Highland Park Valhalla系列 Odin

$2,490

Odin這一款16年的single malt,給人的感覺一如其名,是風格強烈、成熟而複雜,煙燻及濃烈泥煤味道令人精神為之一振, 酒精濃度更是系列之中最高,達到55.8%,強烈的香料氣味包圍著口腔,我用來配味道濃烈的牛扒,也一樣出色!

Highland Park Valhalla系列 Odin

香氣﹕ 帶有強烈的香料氣味,肉桂皮和肉豆蔻很突出,亦有帶核桃的煙燻味。

味道: 強烈而濃郁,深層次的泥煤煙燻味不搶,加上深邃的橡木及核桃味襯托,就像是一個智慧老人般的低調但強而有力。

餘韻: 細膩的甜味,亦有梅子及淡淡的果味在泥煤味中漸漸散去,散發煙熏的餘韻。

Highland Park Valhalla系列 Odin

有幸見證「Valhalla系列」的推出,從Thor、Loki到Freya,再到最終回的Odin,一整個系列四款都風格迥異,都以非常精美的木盒盛載著,如果你從Thor那一款開始買,到了這一刻,應該已成為很不錯已經值錢的collection了!最新的Odin全球限量發售17,000瓶,其中港澳地區將獲得少量配額!

Highland Park Valhalla系列 Odin
Highland Park 國際品牌大使Daryl Haldane 亦為了是次素推出而親自到港,與我們共晉午餐。