杯麵蛋糕, 杯麵, 相機食先, 九龍城富豪東方酒店, 富豪餅店

蛋糕精緻的外貌成為大家的「相機先吃」對象而得到大家的喜愛。九龍城富豪東方酒店富豪餅店就推出【紅燒牛肉杯麵蛋糕】及【親子三文魚籽杯麵蛋糕】,這個話題之作顛覆了傳統視覺與味覺,成為你杯麵迷朋友的甜點首選! 

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現在流行「相機食先」的飲食文化,行政總廚Billy Cheng靈機一觸,將杯麵跟蛋糕來個大變奏,變成至潮杯麵蛋糕,精緻程度幾可亂真,頓時成為相機焦點所在。【紅燒牛肉杯麵蛋糕】巧妙地將馥郁的朱古力布朗蛋糕作牛肉粒,灑上開心果碎作葱。

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另一款【親子三文魚籽杯麵蛋糕】則以香甜士多啤梨慕絲及海綿蛋糕作底,面層鋪上脆口紫菜及士多啤梨啫喱,亮麗富光澤; 加上以清新的橙味爆珠作三文魚籽,多種不同的口感在口腔中混和,味道相當吸引。兩款蛋糕因製作需時,每日只推出限定30個數量,每個售價為$68。

INFO

九龍城富豪東方酒店富豪餅店Regal Patisserie

電話:2132 3259