烤乳鴿伴香煎鵝肝、黑橄欖汁、椰菜製醬糊、甜菜根

烤乳鴿伴香煎鵝肝、黑橄欖汁、椰菜製醬糊、甜菜根($358)

如果要吸引食慾,一碟色彩繽紛的菜式絕對少不了,法國菜重視碟子上的藝術,進餐時,美觀而美味,相信可輕易解決解星期一的「小憂鬱」。來到位於灣仔的LE BISTRO WINEBEAST新菜單早已出品, 先嚐頭盤:法式凍鴨肉薄片拼烤菊苣、火箭菜、法國米莫雷特芝士配上意大利香醋,清新又充滿法式風情。

烤乳鴿伴香煎鵝肝、黑橄欖汁、椰菜製醬糊、甜菜根
香煎帶子伴百香果和香草醋汁、椰菜花糊、胡桃南瓜($268)

至於主菜,烤乳鴿伴香煎鵝肝、黑橄欖汁、椰菜製醬糊、甜菜根,以及口感輕盈的香煎帶子伴百香果和香草醋汁、椰菜花糊、胡桃南瓜都是餐廳特別推介的新菜式,加上餐廳超過120款的葡萄酒,美酒配佳餚,誰說星期一一定藍色呢?

INFO

地址:灣仔麥加力歌街15號

電話:2479 6833