將羊扒放進陽光下的車廂

Esquire HK - Park Chan
  • 26 Jul 2016

近來天氣極炎熱,將汽車泊在街邊半小時,一上車,車廂內熱得嚇人,你有想像過氣溫到底有多高?如果順手用來煎羊扒可以嗎?

平日一進車廂,我總是覺得熱得一定可以煎蛋,假如你車中的波棍是金屬頭,你一定有更深刻的體會,就算你用上太陽擋也幫不了甚麼忙!但如果一架沒有任何遮掩的汽車,泊在路邊可以有多熱?

澳洲一位廚師Matt Moran決定做一個實驗,在晴天之下將汽車泊在街邊,放進一塊羊扒在鐵盤之上,順手塗點油,想試試會否煎出一道美味的羊扒!

研究指出,密封車廂內的氣溫可以比車外高出20-30度,如果你將你的寵物、孩子留在車廂之中,就算只是十五分鐘也好,原來車中的九成空氣都會升溫!來看看以下片段,羊扒的最終命運,你就不會敢將寵物及孩子留在車廂之中!

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