10座最美的酒店屋頂

anton kwan
  • 28 Apr 2017
by Anton Kwan

一場異國旅行,始於一間酒店;而要認識一個城市全貌最快的方式,可能就是由酒店的屋頂開始。不論度假還是工幹,family trip抑或個人遊,就試著讓自己更接近天空一點吧!這種電影中屋頂上的浪漫,不論走到世界何處都是一樣。

Guanajuato



坐擁彩色山城:墨西哥Guanajuato
Rosewood San Miguelde Allende

Guanajuato這座美麗的城市誕生於1542年,是中美洲文化與西班牙殖民下的混合產物,街道巷弄的建築與教堂混合了巴洛克、新古典主義與新哥德風格。1988年,城市的老城區和鄰近的礦區被聯合國評定為世界遺產。大型而緊密的地下道網絡令它得到「雙層之城」的美譽,Rosewood San Miguelde Allende在這裡並無過於張狂的奢侈感,酒店頂樓擁有的八方城景,一日24小時不同時間,彩色的山中城景隨著光線變化,只是靜靜看著已令人心醉。

印度孟買

一覽眾生的浮世繪:印度孟買
Four Seasons Hotel Mumbai

作為印度最重要、人口最多的商業娛樂都城,孟買集合了全印度的各種風貌,眾生百態彷彿共存在一幅畫裡。若想一次過將這幅道盡現實人生的浮世繪盡收眼底,莫過從四季酒店鳥瞰八方。這裡擁有城中最高的露天酒吧,部分人甚至為了能夠在這小酌一番而決定下塌於此。著名的spa冰溫泉、蒸汽浴與草藥浴療也十分具有東方風情。由於位於市中心精華地段,交通便捷,通往各處知名景點都非常便利,鄰近的外灘就算只是步行也不過20分鐘,建議大家在清晨時分徒步前往,愜意地走向阿拉伯海的蔚藍。

英國倫敦

倫敦文化心臟地帶:英國倫敦
The Trafalgar Hotel

老牆、鐘樓、米字旗,位於西敏區的Trafalgar Hotel擁有英國佬古典優雅的外貌,所在地西敏區是集購物血拼、藝文劇場和觀光紀念碑於一處的文化中心,骨子裡也流著fashion的血。酒店的裝修擺設都十分現代時尚,頂樓的Vista屋頂酒吧可以完整環視整座特拉法加廣場(Trafalgar Square),同時是倫敦市中心最大的露天酒吧,不但有酒有view,燒烤餐點都算出色,只要不是落雨天,就可以將倫敦城市天際線盡收眼底 。

西班牙巴塞隆拿

舊城文化中心:西班牙巴塞隆拿
Grand Hotel Central

巴塞隆拿是座充滿熱情與活力的城市,Grand Hotel Central同樣將這種元素放入設計與裝修中,早在1926年便於建造完整的建築物上增添現代感的創新元素,營造一處舒適雋永的度假空間。酒店座落在市中心,周圍環繞著教堂、古城牆、酒吧餐廳、狹窄街道間,保有獨特的人文氣息,由於位處歷史文化區,距離國王廣場與泰隆尼亞音樂廳僅有幾步之遙。屋頂同樣設有無邊際游泳池,可泡在池中欣賞哥德區(Gothic Quarter)和巴塞隆拿大教堂(Barcelona Cathedral)的壯麗景緻。

新加坡

泳池無邊際:新加坡
Marina Bay Sands

這裡是星國最奢華的度假天堂,Marina Bay Sands由拉斯維加斯的金沙集團開發,是世界上最貴的獨立賭場建築,集結了酒店、會議中心、展覽設施、劇院、娛樂場所、購物中心和各式各樣的餐館,是一座面向濱海灣的綜合度假村。大家對酒店57樓頂的無邊際泳池應該不會陌生,作為世界上最大的天台泳池,身浸其中會有能夠游往天際線的錯覺,視覺上無圍欄的阻撓,夜景尤其出色(最晚開放至23:00),呼應酒店本身的方舟造型,讓放鬆的心情徜徉,隨著夢境出航。

美國紐約

大蘋果上流夜生活:美國紐約
Ink48 A Kimpton Hotel

位於紐約Ink48 A Kimpton Hotel頂樓的The Press Lounge,就是標準《慾望城市》劇中會出現的場景。由美國著名設計師David Rockwell操刀,這裡坐擁Hudson River的景觀與紐澤西州的夕陽景致,亦能遠望曼哈頓聳立天際的高樓燈火。雖則紐約有數以百計各具特色的頂尖酒吧,但沒有一間的景觀能夠像The Press Lounge的地理位置如此得天獨厚,因此在開幕不久就已經被《時代雜誌》 、ABC新聞網等傳媒納入紐約最佳露天酒吧的名冊中。雖然位於風大的出海口地段,但冬天有強大的暖氣,無須擔心於室外食風。

土耳其伊斯坦堡

千年古都美景:土耳其伊斯坦堡
Georges Hotel Galata

伊斯坦堡是世界聞名的古老都城,位於歐亞交界與擁有博斯普魯斯海峽(Bosphorus)的天然地理位置,讓這座土耳其首都的繁華歷史超過五千年。位於市中心的Georges Hotel Galata保留了這老城的人文元素,距離加拉塔(GalataTower)只有100米的距離,古色古香的典雅設計和鑲木地板就像收藏了數不盡的大小故事。氛圍懷舊但每間客房都有現代化的設施,飯店內唯一一間餐廳Le Fumoir擁有碧海藍天的室外美景,在品嚐美味之餘更可以欣賞白天黑夜的海灣夜景。

義大利羅馬

坐在競技場旁嚐美饌:義大利羅馬
Palazzo Manfredi Relais & Chateaux

是遊客味好重,但(第一次)去羅馬怎可以不將競技場從行程中排除?再想想,那倒不如住在競技場旁邊?競技場四周圍確實有不少酒店,但在氣勢上唯一能和雄偉的羅馬競技場比鄰而坐的,大概只有Palazzo Manfredi Relais & Chateaux。酒店建築本身即是由16世紀宮殿改建,保留極其珍貴的大理石奢華造景。頂樓的The Aroma餐廳有米芝蓮一星的評鑑加持,實力就不在話下,在欣賞歷史古蹟同時品嚐到混搭羅馬手路菜的地中海頂級料理,夫復何求。

香港

都市叢林中的綠洲:
香港

W Hotel

W集團在國際間向來都極受歡迎,酒店的現代感更深受年輕人喜愛。遠在天邊但其實近在眼前,我們香港的W酒店其實就有絕美的天台景色。酒店有亞洲首家Bliss水療中心,76樓樓頂的Wet泳池全天候供應cocktail和各種餐點,遠望維多利亞港口的香江美景,一旁巨大的馬賽克拼貼壁畫在清晨與夕陽時分的陽光照耀下,產生各種耀眼的炫麗光彩,彷彿令人置身在都市叢林中的綠洲裡頭休憩。

泰國曼谷

越夜越美麗:泰國曼谷
Lebua at State Tower

距離機場約35公里、市中心5公里,位於曼谷的蓮花酒店,最為人孰悉的,莫過於電影《The Hangover Part II》就在這裡取景,當然,我們不需要玩到電影裡主角們那般癲狂。前往64樓的露天頂級酒吧餐廳Sirocco,一走出電梯,沿著羅馬風格的階梯,通過復古的噴水池,便可一覽曼谷全城風貌。 昏暗燈光讓木質調的餐廳空間顯得更加優雅,難怪這裡曾被《Condé Nast Traveller》評為最有情調的夜色之一。除了美酒佳餚,不要忘記抽點時間和女伴一齊俯瞰湄南河畔(Chao Phraya River)的景色,和越夜越美的曼谷。

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