FRITES 學做比利時人!啤酒配青口
要說時令的海鮮又豈可能只得大閘蟹？青口是歐洲人最喜歡在初秋時節時的美食，很多香港人吃青口時都會飲杯白酒配海鮮，其實有時，簡單隨性點，學比利時人，用啤酒配青口，一定好吃到停不了。
最近人氣比利時啤酒屋FRITES在銅鑼灣新開另一間分店。不說你可能不知現時餐廳的四間分店，加起來每月可供應超過由荷蘭新鮮空運到港 的5,000公斤青口。
招牌青口，以碎番茄，大蒜，洋蔥，淡忌廉和新鮮小蔥製作，是歐洲人最愛的食法，另外的叻沙口味，咖哩醬加入椰子油、香茅和青檸就是特別為亞洲人而設的食法。
新餐廳提供超過80個不同品種的比利時啤酒，是亞洲區其中一間最多選擇的餐廳。心大心細的人可以由屢獲殊榮的調酒師特別介紹、為你選出最適合你的口味。
青口之外，750克的香脆咸豬手，以及半米長香腸配以薯蓉及烤番茄都是餐廳的招牌美食。
為慶祝新店開幕，銅鑼灣店提供全單75折優惠直至十一月底。請於結帳前使用「FRITES25」的代碼以享用此優惠，不可錯過。
INFO
地址：銅鑼灣希雲街38號曦巒(Park Haven) 地下1號店
電話：2142 5233
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