FRITES 學做比利時人!啤酒配青口
要說時令的海鮮又豈可能只得大閘蟹?青口是歐洲人最喜歡在初秋時節時的美食,很多香港人吃青口時都會飲杯白酒配海鮮,其實有時,簡單隨性點,學比利時人,用啤酒配青口,一定好吃到停不了。

最近人氣比利時啤酒屋FRITES在銅鑼灣新開另一間分店。不說你可能不知現時餐廳的四間分店,加起來每月可供應超過由荷蘭新鮮空運到港 的5,000公斤青口。
招牌青口,以碎番茄,大蒜,洋蔥,淡忌廉和新鮮小蔥製作,是歐洲人最愛的食法,另外的叻沙口味,咖哩醬加入椰子油、香茅和青檸就是特別為亞洲人而設的食法。

青口之外,750克的香脆咸豬手,以及半米長香腸配以薯蓉及烤番茄都是餐廳的招牌美食。

為慶祝新店開幕,銅鑼灣店提供全單75折優惠直至十一月底。請於結帳前使用「FRITES25」的代碼以享用此優惠,不可錯過。

INFO
地址:銅鑼灣希雲街38號曦巒(Park Haven) 地下1號店
電話:2142 5233
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