SEPA 識食的，一定食地道威尼斯美食
即使威尼斯不是你下一個旅遊計劃，想不到在香港也可以一樣可以品嚐到威尼斯的地道美食。餐廳亦特地不少威尼斯的傳統文化有關的裝飾和面具杯墊，讓你邊吃邊欣賞當地的特色。
意大利餐大多數都是豪氣十足，說的是份量。不過餐廳SEPA就一反傳統，前菜的牛肉他他，精緻好看，加入了黑松露，遠處更傳來香味，口感豐富而具多種食物的層次。
想起威尼斯 ，你定會想起它平日交通運輸的河流，海鮮美食當然也是威尼斯的一大特色。以新鮮的海膽配上CREAMY的卡邦尼意粉 ，完美的配搭，令人回味無窮。
意大利人配美食的芝士也是一門學問，用來配上微辣的煙肉意粉，不只呈現意大利菜的精粹，加上流心蛋的做法，可以算是中西合壁之作。
餐廳SEPA 在威尼斯方言中解作墨魚，作為當地及香港其中一種受歡迎的食材，用它來間接將兩地的飲食文化連繫在一起。這碟墨魚汁製作而成的墨魚是餐廳的新產品，誠意十足。味鮮配上濃郁的醬汁，即使牙齒變黑，也停不了口。
INFO
地址：中環堅道61 號
電話：2521 9800
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