Asia's 50 Best Bars 2022|COA蟬聯亞洲最佳酒吧!8間必去的上榜香港酒吧(附地址)

- 7 May 2022
隨著疫情緩和,社交距離措施終於得到放寬,終於可以出街食吓飯、飲吓嘢;上周便有亞洲50最佳酒吧2022(Asia's 50 Best Bars 2022)新鮮出爐,香港更有8間酒吧上榜,當然要立即約埋三五知己去Happy Hour放鬆一下!

第1位 COA
COA今年蟬聯一哥寶座,連續兩年成為Asia’s 50 Best Bars 2022排名第一的亞洲酒吧;COA以墨西哥瓦哈卡城為靈感,店內設計帶點別具格調的工業風,主打以極有墨西哥風情的Mezcal所調配雞尾酒,有機會到訪必試招牌作之一-La Paloma de Oaxaca!
地址:中環善慶街6至10號華善樓地下

第3位 ARGO
前身為Blue Bar,在去年四季酒店裝修後,重開尚未夠一年的ARGO,火速打入Asia’s 50 Best Bars 2022,更成為今年最高排名的新上榜酒吧;本身ARGO裝修新淨夠氣派,自然多人躍躍欲試,加上由四季酒店集團亞太區酒水大使Lorenzo Antinori主理,更有冠軍調酒師Summer Lo坐陣,難怪開業以來長期預約爆滿。
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂

第13位 DarkSide
位於香港瑰麗酒店裡面的DarkSide,靈感源自九龍區外號-「The Dark Side」,酒單由Arcadius Rybak及Simone Rossi共同設計,提供稀有陳年烈酒及經典雞尾酒外,更設有現場爵士樂,氣氛絕對是無可挑剔;此外,DarkSide是唯一一間上榜的九龍區酒吧,自然亦成為了尖沙咀朋友仔Happy Hour的必到之處。
DarkSide 5月9日起更推出了全新「Modern Forgotten Classic 」雞尾酒酒單,有興趣的朋友仔更加要一試!
地址:尖沙咀梳士巴利道18號香港瑰麗酒店2樓

第16位 Quinary
去開中環飲嘢的朋友,由國際知名調酒師Antonio Lai主理的Quinary,相信不用多介紹,原因亦好簡單,Quinary的雞尾酒以多重感官享受為賣點,像招牌作Earl Grey Caviar Martini、Marshmallow Duo及Lavender Meringue Pie,同時滿足客人的舌頭及眼球,亦非常適合打卡,所以就算你沒試過,也必定在IG上看過。
地址:中環荷李活道56至58號地下

第22位 Penicillin
Penicillin由酒吧界傳奇Agung Prabowo、Laura Prabowo、Roman Ghale及Katy Ghale聯手創立,是香港首家主張「閉環生產模式」的可持續酒吧,以本地或可重複使用的食材設計出別具香港地道風味的雞尾酒單及餐單,以達致減低碳足跡的目標之餘,開業不足兩年便已兩度上榜,雞尾酒及食物質素當然也是無容置疑。
地址:中環荷里活道23號 L/G

第33位 The Pontiac
The Pontiac走親民貼地的美式酒吧路線,像懷舊點唱機、澎湃的搖滾樂等,街坊得來又有親切感,而且The Pontiac由功力深厚的女調酒師Beckaly Franks坐陣,雞尾酒亦是世界級,必試招牌作有Death Row、Rowan’s Creek;如果你喜歡打成一片的熱鬧氣氛,The Pontiac必定不會令你失望。
地址:中環奧卑利街13號

第34位 The Wise King
同樣是榜上常客,位於蘇豪隱敝角落的The Wise King,酒吧以十三世紀西班牙國王阿方索十世為靈感,所以店內設計都極具西方王室格調,復古得來又優雅;至於雞尾酒酒單由兩位創辦人Sandeep Kumar及Sandeep Hathiramani共同設計,亦是別具異國風情。
地址:中環蘇豪士丹頓街25號地庫

第38位 The Aubrey
今年新上榜的還有位於香港文華東方酒店的The Aubrey,雖然酒吧設計高貴優雅,更可飽覽維港美景,但賣的卻是獨具風情的日式居酒屋體驗;The Aubrey提供由酒店餐飲部經理Devender Sehgal主理的Omakase雞尾酒體驗,提供一系列非同凡響的酒品及美味小食,讓客人同時領略到日式風味與釀酒之道。
地址:中環干諾道中5號香港文華東方酒店25樓