正，放工就去！灣仔、金鐘Happy Hour推介

Pinot Duck

灣仔聯發街18號地下

2891 1177

來這裡其實沒有Happy hour這回事，因為在這裡是全日都是歡樂時光！（如果可以呢個時候我好想用那個心心眼的emoji）「All-day Happy Hour」，就是這裡的營業時間為早上11時半至晚上10時半，週一至週五全日供應全線雞尾酒、門神手工生啤、杯裝葡萄酒及無酒精雞尾酒均買一送一優惠，聽到都覺得歡欣。

喜愛手工啤酒的話，則不可錯過本地精釀啤酒達人Moonzen門神啤酒出品的多款生啤及樽裝啤酒，生啤選擇包括以來自南方啤酒花及雲南普洱釀製的南雲啤酒及廣受歡迎的玉皇大帝IPA（$70／500ml；$55／300ml）；要為女伴點上甜一點的選擇的話，蘊含真正朱古力和雲呢拿的嫦娥朱古力啤（$60／330ml）必然能得她歡心。如果你問我，我當然就會先點上一杯Pinotini（$120），因為這杯雞尾酒有菠蘿及香檳兩個我最喜歡的元素；如果你嫌口味太清爽，想要一款比較剛烈的選擇，那就叫杯以Bulleit波本威士忌混合紹興酒的Three Kingdom（$120）吧。

這裡主打鴨饌，所以各款佐酒小食都有別人一般的bar food，以免治鴨肉和煎鴨肝配上醃子薑的迷你鴨漢堡（$108）、以免治鴨肉和鴨肝作餡料的肉桂杏仁酥北京鴨酥（$128）及香口的荔芋香酥鴨丸（$88）等，款款美食都充滿驚喜。

Francis

灣仔聖佛蘭士街4號及6號地下

3101 9521

如果要問這裡有何吸引我的話，我會答是「幽默感、隱藏的酒單、美食」三樣事情；同樣的金三角配搭也是這間餐廳的反映，因為這裡由曾於Aqua Restaurant Group旗下的aqua及Zafran和淺水灣The Ocean等任職的James Ward擔任餐廳經理、現夥拍以色列主廚Asher Goldstein及侍酒師Simone Sammuri三人掌陀。

餐廳門外的黑板經常引來途人拍照以及會心微笑，其中一個讓我深印象的文字是「When I drink wine, people call me an alcoholic / when I drink Fanta, no one calls me fantastic」，這些都有James選寫出來的。這裡的酒單由Simone設定，網羅50款新舊世界的佳釀，由$350至$600不等，價錢相當實惠。不過，如果你希望找到更有趣的選擇的話，不妨問問Simone要一本隱藏酒單「Black Book」來看看，因為他每隔每隔一段時間就會從舉世知名的私人酒窖及釀酒廠引入不同種類的上等葡萄酒，而杯裝及半支裝葡萄酒都有，不妨留意一下。

美食方面，色列主廚Asher Goldstein為家鄉菜注入南歐、北非、希臘及意大利風味，嚴選有機農產品、頂級海鮮、新鮮蔬菜等食材，最理所當然的選擇一定是hummus with chickpea and lamb neck ragu」（$80）、「grilled octopus with harissa and burgul potato cake」（$140），而我就最喜歡「smoked carrots with almond and spiced honey」（$90）。不過如果你像我那樣，覺得有人點好食物就是最幸福的話，那不妨在這裡點tasting，每位$360就由Asher替你打點好所有食物。看到這裡，你開始會疑問，為何我會將此介紹為Happy hour好去處而不是餐廳推介呢？無錯，因為這裡只得30個座位，而且不接受訂座，因此來這裡最好就是早一點，那天我就5時半就到達，飲飲食食到7時full house後不久就離開，不然你想有位都難。

Popinjays

金鐘紅棉花路22號The Murray, Hong Kong酒店25樓

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去Popinjays最大的目的，當然就是為了那個景色！露台位置舒適，happy hour前來正是magic hour，景色當然又比其他時間更漂亮。餐廳逢週五至六推出適合四人或以上的「Birds of a Feather」菜單，讓你與一班朋友共享豐盛佳餚配搭無限量供應的雞尾酒。

當然，如果你只為過來喝一兩杯，然後在專場再食再飲的話，還有甚麼比點上一杯非常refresh的雞尾酒更重要？！最清新的一定是果味非常重的Flight of Fancy ($150)、喜歡煙燻的不妨點上Above the Clouds（$160）、愛冒險的當然點上混合冬陰功rum酒的Pecking Order($120)，至於我就不作他選的點上用上菠蘿的Blue Macaw（$140）。

Stone Nullah Tavern

灣仔石水渠街69號地下

3182 0128

以上很多不同的賣點，但如果你最需要最純屬的happy hour抵飲推介的話，來這裡吧！Beat the Clock歡樂時光優惠今次以「重返校園」為主題，你可以於星期一至五下午5時起以1港元的超值價格，享用各款標準飲品，價格每20分鐘便會增加一倍，直至晚上7時為止，也就是說7點前最後20分鐘的價錢就是$32。

至於美食方面，有一系列美式bar food，楓糖香烤豬肋排（$219/$399）

除了美酒，當然還有一系列令人垂涎三尺的美式經典美食，包括楓糖香烤豬肋排配古岡左拉芝士椰菜沙律和蒔蘿醃青瓜（$219 / 399）及各式柴火烤焗薄餅 （$120起）等。