Happy Hour好去處！Room 309 x Mortlach Whisky期間限定酒吧！
- 24 Jun 2019
相信這個六月大家都很累了吧？來到今天，都要懂得尋找喘氣空間，然後繼續長期作戰！城中熱話的Room 309與蘇格蘭Mortlach威士忌合作推出了「The Room of Imagination」期間限定酒吧，以威士忌創作出奇幻雞尾酒，無論是男士還是女士都會感到滿意，今個星期Happy Hour絕對要去！
「The Room of Imagination」期間限定酒吧帶來多款新鮮吸引，極之Instagram-able的cocktail，例如是這一款Triple Illusion，以魔法為主題，清新的夏日雞尾酒以煙燻波本威士忌木碎泡泡點綴， 充滿香梨及香草的味道，用上Mortlach 12 年單一麥芽威士忌作基底，加上韓國香梨、薑汁啤酒 及三重柑橘泡泡，令整個效果更夢幻，泡泡一爆破，隨之而來是濃濃的煙燻氣息，叫人難忘！
$180
Mortlach Old Fashioned
相信每個喜歡威士忌的人，都會喜歡Old Fashioned，而這一款Mortlach Old Fashioned重新演繹這經典雞尾酒，以簡單的調製手法帶出Mortlach威士忌的精髓！
$168
Flight of Fancy
而如果你想試新的威士忌系列，這一個“Flight of Fancy就可以了，一次過試盡Mortlach 12年、16年及20年單一麥芽威士忌！
$480
於限定期內的每個星期四，期間限定酒吧更請來譽滿全城的著名魔術師張哲銘Jeff Teo駐場，所以大家要校準時間喇！
可能你未必試過Mortlach的威士忌，事實上這酒廠於1823年成立，位於蘇格蘭的Speyside區域，亦是Dufftown的第一個合法釀酒廠。創辦人以獨特的「2.81蒸餾工藝」，使用6座尺寸形狀皆不相同的蒸餾器，以三個初餾器與三個終餾器分別交互蒸餾，造就岀有別於一般Speyside的輕盈花果風格，而是更多層次、宛如肉質般鮮甜的醇厚風味。因此曾被威士忌權威Dave Broom譽為「達夫鎮的野獸」，所以絕對值得你去試！
ROOM 309
地址：3/F The Pottinger Hong Kong, 74 Queen's Road Central, Central
