168斷食法是甚麼?不同間歇性斷食法如何幫你減肥?斷食法減肥有甚麼需要注意事項?

Esquire HK - Park Chan
  • 17 Nov 2022

想減肥嗎?不少人都試過168斷食法,到底食法應如何?能夠用168斷食成功減磅 減肥 的例子不少,成效不錯,但又如何避免失敗?原來還有多種間歇性斷食法的方式,據說有不少好處,不過背後有必須留意的事情,否則只會弄巧反拙!

甚麼是168斷食法?

1甚麼是168斷食法?168斷食法如何進行?

先簡介廣受流傳168斷食法,亦即是8:16黃金斷食法(8小時斷食法),以24小時為單位,一天只在8小時內進食,而在其餘16個小時都不再進食,這種斷食方法由於比較近似日常飲食習慣,簡單來說就像是少吃其中一餐,或者是提早完成晚餐,所以只算是一種輕斷食法,較容易做到所以大受歡迎。

而8小時斷食法之中比較多人接受的,是從中午12點到晚上8點之間進食,因為就像是不吃早餐,而晚餐提早完成而已。

除了16:8的8小時斷食法之外,事實上還有兩種斷食法,就是5:2斷食法

25:2斷食法|以日數為單位的輕斷食

除了以小時為單位的168斷食法之外,還有一種5:2斷食法,以一星期作為單位,每星期揀選兩日,但非連續的兩日,只攝取日常卡路里攝入量的25%。一個成年人平日大概攝入2,000卡路里的話,就只能攝入500卡路里,大概只是一個麥當勞早餐的份量,簡單點說進行斷食的那兩天只能吃一餐!

24小時斷食法|高階版減肥方式

324小時斷食法|高階版減肥方式

另外還有24小時斷食法,就是在每星期之中,揀選一天完全不攝取任何卡路里,相信是最辛苦的一種斷食法,因為揀選上班日的話,隨時會無力,而放假的話,又要抵抗誘惑。不過講到尾,所有控制飲食方法說的,都是要恆心,否則要你斷食三小時也難!

斷食法背後的好處及原理

斷食法背後的好處及原理

斷食時,血糖會降低,而胰島素濃度亦會下降,從而在沒有足夠葡萄糖之時,身體就會開始燃燒體內的脂肪、然後分解為酮體繼續維持身體所需,而從進食後到將體內的葡萄糖用盡,正是需要12到14小時,然後才進入最佳的燃脂狀態。

斷食法的成效

斷食法的成效

間歇性斷食法也是有經過實驗證明有效,根據BBC指出,在2017年《營養學年度評論》(Annual Review of Nutrition)一文提及在16宗測試之中,有11宗體重達到減輕的效果。另外也經過一些驗證,間歇性斷食比單單限制熱量的飲食,來得有效。而背後的理念在於透過節制進食時間,已經可以令人每天減少攝取300卡路里,並且可以降低血壓,甚至是胰島素濃度及肝臟脂肪等!

斷食法原理的科學解釋

斷食法原理的科學解釋

或者很多人會質疑間歇性斷食來幫助減肥為甚麼有效,但你明白間歇性 斷食法原理 的科學解釋,就會明白整個身體運作的流程,如此去進行斷食法減肥才會更有效!



延伸閱讀:間歇性斷食法減肥為甚麼有效?來看看斷食法原理的科學解釋

當然,沒有一種減肥方法是所有人都適用,而間歇性斷食法方法極多,也不

間歇性斷食必須注意的事情

當然,沒有一種減肥方法是所有人都適用,而間歇性斷食法方法極多,也不是每個人都合適,特別是你有長期病患就更加需要按醫生的指示才是重點,而到底間歇性斷食法是否有成效,形成穩定的規律才是重點!

無論是進行哪一種間隔的間歇性斷食都好,都要緊記。間歇性斷食是不可

間歇性斷食誤解

無論是進行哪一種間隔的間歇性斷食都好,都要緊記。間歇性斷食是不可以在暴飲暴食與極度節食之間進行,這根本不是正確的方法!就算是在可以進食的時段,也應要好好控制進食的份量,特別注意的,更加是食物的種類!

間歇性斷食的餐單應如何編排?必須進食甚麼?

間歇性斷食的餐單應如何編排?必須進食甚麼?

不少人都以為,間歇性斷食期間的飲食時間,可以想吃甚麼就吃甚麼,事實上並非如此,你仍然是「You Are What You Eat」,進食得較健康是當然最好,同時亦要留意可選擇的類型,例如是含有天然健康脂肪成份的魚類或堅果果仁,亦要吸收足夠的蛋白質,生果蔬菜也不用我說,至於是否戒絕碳水化合物,則可以按個人需要,碳水化合物不一定是萬惡,但若因斷食見餓就吃多兩碗,就肯定失敗,按照蔬菜最多、蛋白質適量、碳水化合物較少的形式,相信是不少人都可以做得到,最重要的是以有足夠的膳食纖維、蛋白質、維他命素及礦物質,人才會減得健康。

筆者曾以168斷食法加上減少碳水化合物的吸收,三個月內已經減了30磅,非常成功!

進行斷食初期,到了晚上特別感到肚餓,但是事實上,大家感到肚餓,不少時

斷食最難克服是甚麼?

進行斷食初期,到了晚上特別感到肚餓,但是事實上,大家感到肚餓,不少時候都只是心理上覺得肚餓,而非真正的生理上肚餓,不少人都會在頭幾天適應不到,但發現五天下來後,已經成為習慣!

無論如何,養成有規律的飲食習慣,按照健康的營養比例進食,怎也會比沒

規律飲食習慣才是王道

無論如何,養成有規律的飲食習慣,按照健康的營養比例進食,怎也會比沒有飲食不定時,周不時暴飲暴食來得好,至於如何進行斷食,則要留意自己身體狀態,或者可以先行向醫生了解意見才進行,就萬無一失!

男人一天卡路里攝取量應該要多少?

男人一天卡路里攝取量應該要多少?

但除了飲食時間上的控制,卡路里攝取亦不應過量,更應合理地分佈!無論你是否想做斷食法也好,到底現代男人一天應攝取多少卡路里才比較理想?而一日三餐的 卡路里攝取量 又應如何分配,才可以幫助到控制體重?來看看專家的建議吧!無論你是否正在減肥,都應該要知道!

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