仲夏就要這樣喝威士忌

Esquire HK - Park Chan
  • 10 Aug 2016

仲夏日子,不是豪雨就是猛烈的太陽,鬱鬱悶悶的,這股鬱結之氣如何帶走?我會喝一杯由威士忌與梳打水調成的HIGHBALL,既有酒精又有氣,消暑又好喝!

但別以為調校這款cocktail很容易,讓我們看看如何調制完美的HIGHBALL吧!

首先,你要準備好所需的冰塊,你當然可以利用一大塊冰去慢慢雕出合用的冰塊,當然也可以以冰模製作冰塊。但是調校cocktail,冰的運用也是藝術的過程之一,有時間不妨自己試試雕出合乎心水形狀大小的冰塊吧!

然後你要準備合適的杯子,當然,highball可以是很隨便的酒品,甚至日本也經常用大大隻類似啤酒杯的大杯。不過,你也可以選擇highball glass或者你喜歡的杯子,總之就是要夠高身。

還有最後一步,請按下面看完整影片!

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