【燒肉放題2021推薦】5間高質無伏燒肉放題推介：旺角安平燒肉、尖沙咀燒肉牛藏、銅鑼灣燒鬼

12 Mar 2021

by Katie Ho

在香港燒肉放題的餐廳實在也不少，但大多做得放題，都變了重量不重質。想食到無伏高質的燒肉放題，如果之前不做點功課，絕對很易中招！所以《Esquire HK》今次就嚴選了5間城中好評的燒肉放題，不但質素穩定，而且一分錢一分貨，算是不欺場了！

燒肉放題推介1. 旺角大熱120分鐘台灣烤肉放題安平燒肉食澳洲M5和牛食到飽！

最近牛大人台式火鍋放題，新開了全新副線「安平燒肉」，走親民路線之餘，他們的燒肉都是由台灣總廚主理，結合秘傳做法及原住民風味，相當有台灣的風味，此外放題更提供台灣夜市小吃，手調飲品及特式醬汁選擇，十分齊全！

不過這間燒肉店開業而來，經常爆滿！除了可以預早Book位之外，更可以早一點排隊，Book枱與現場Walk- in比例大約為一半一半，至於現場拎籌的話，就分了四個時段：1700、1930、2130、2300。最高級的澳洲M5和牛套餐為HK$398，除了81款美食任飲任食之外，肉類方面更有澳洲M5和牛、西班牙豬五花、護心肉，而海鮮方面就有帆立貝和大蝦，性價比相當之高！

安平燒肉 [網上預訂]
地址：旺角彌敦道593-601號創興廣場9樓全層/荃灣眾安街55號大鴻輝(荃灣)中心17樓全層
電話：3953 9323、3953 9333

燒肉放題推介2. 尖沙咀燒肉牛藏 $500樓下任食靚牛燒肉放題

位於尖沙咀的燒肉牛藏是不少網友都推薦的日本燒肉餐廳，這裹的最大賣點應該是HK$500樓下就可以任食澳洲和牛燒肉，牛肉嫩滑，脂肪分佈得也算不錯，而且擺盤精緻，有樣有味道，CP值也很高！

雖然不同時段有不同的價錢，但以星期日至四晚市的價錢就為HK$498，除了燒肉任食之外，更會送海膽、三文魚的刺身拼盤，而海鮮方面，也有燒蠔、燒長腳蟹提供，食物選擇十分之多！

燒肉牛藏
地址：尖沙咀彌敦道63號iSQUARE國際廣場7樓701號舖
電話：2628 0993

燒肉放題推介3. 荃灣尚八日式燒肉店主打日本自家農場直送日高見和牛 A4和牛全面任食

這裏有分普通燒肉及A4和牛燒肉，豐儉由人，而A4和牛燒肉早鳥優惠更只需HK$368就食得！而刺身方面另加HK$48也可以任食，但就算不額外加錢，每枱也會送一份刺身，有海膽、帶子，質素也算不錯！

這裏最大的買點應該是它們的和牛都採用由日本農場直送的宮城高見和牛，油脂分佈得不錯，有入口即溶的感覺！更有6個和牛部位：牛冧肉、和牛三角、和牛外腿、一口牛等選擇，另有厚切牛舌，牛迷一定不會失望！

尚八日式燒肉
地址：荃灣川龍街118號百悅坊12樓/ 旺角山東街38號38廣場3樓
電話：23889777/ 3996 9933

燒肉放題推介4. 銅鑼灣日式燒肉「燒鬼」升級食材放題：封門牛柳、薩摩赤雞、黑豚肉五花腩

以東瀛鬼怪故事為主、位於銅鑼灣全新的日式燒肉店「燒鬼」，向來主打不同部位的日本A4和牛燒肉，但餐廳最近就將菜單全面升級，加入一系列優質食材，如少見的美國封門牛柳和鹿兒島薩摩赤雞、黑豚肉五花肉等。

封門柳是位於牛橫膈膜下的一條柳肉，油花較少，肉味是眾多美國牛肉部位中最為濃厚，經燒烤後口感軟嫩爽口。一般而言，一隻過千磅的牛，只有一條五磅左右的封門柳，是較為罕見和矜貴的食材，而他們的入門「牛魔の套餐」（HK$258）就可以食到美國優質牛肉食材，包括最新推出的特選美國封門柳。而最貴的「百鬼夜行の套餐」（HK$498），除了可以選擇共13類放題美食，包括A4日本和牛，更有新推出的和牛菜式，是鍾情和牛饕客必選的最全面放題選擇。

燒鬼
地址：銅鑼灣駱克道459-461號The L. Square 9樓
電話：2856 0226

燒肉放題推介 5. 牛角最新限定放題！任嘆得獎澳洲M9和牛兼吃盡匈牙利鴨肝

以連鎖店來說，牛角的燒肉放題應該是質素最穩定、最有保證！他們最新推出的「澳洲 M9 和牛‧鴨肝放題」（HK$578，星期一至四），和牛選用了屢獲澳洲「Wagyu Brand Beef Competition」大獎的「The Phoenix」系列，以穀物餵養長達 400 天，不含任何激素。今次選用的和牛為西冷，富有大理石花紋，擁有柔軟及細膩的和牛風味！