Jouer
- 2 Sep 2016
by
Stephanie Li
一反傳統的中秋月餅,你平日未必會吃的甜品馬卡龍,也開始出現玩味十足的味道,令人心生好奇。中秋節應節的月餅你可能每年都吃得多,以月餅味道打造成馬卡龍的新口味,值得你一吃。
中秋節乃傳統節日,與家庭團圓。相信沒有其他品牌,相較本地法式甜點品牌Jouer,更能體現這種中秋節的精神。Jouer是曾受訓於巴黎藍帶廚藝學校的法式甜點師Anne Cheung的獨家⾃自創品牌。為了順應潮流,Jouer再次為古老傳統增添一點生活樂趣,因此推出不同月餅口味的馬卡龍。

四款馬卡龍的口味,如蛋黃白蓮蓉、奶黃、綠豆蓉、五仁。蛋黃白蓮蓉,混合白蓮蓉和少許咸蛋黃,絕對是中秋必食口味!奶油口味,定必讓人欲罷不能,尤其深受大家喜愛。
至於綠豆蓉是較清淡和健康的選擇,適合那些喜愛品嚐傳統綠豆自然微甜的朋友。五仁則把慢烤果仁拌入香滑的黑巧克力,再加入微量伊比利火腿,進一步提升其味道,讓人回味無窮。
INFO
Jouer
期間限定口味的馬卡龍。每盒內有24塊,每種口味各有6 塊,每盒$4 2 0
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