Krug Clos du Mesnil 2002

2002年算是一個極之不錯的年份是個特別的年份，天氣和煦，氣候變化不大，完美的天氣及豐饒的土壤令葡萄變得成熟，而農夫於9月15日採摘Krug Clos du Mesnil的葡萄，釀出一款果味香濃的香檳，正好適合夏天享用。當酒杯貼近鼻子，你會發現香檳散發出清新的柑橘及白色水果的香味，揉合薄荷、桉樹、金合歡樹、白胡椒、香料、微微烤過的堅果及麵飽的芬芳，令人想起夏天的陽光與草原。而Krug Clos du Mesnil 2002入口也是非常夏天的，味道清新活潑，口感和諧，細膩悠長的餘韻中帶有陣陣香桃、橙、柑橘及甘草的清甜。

因此，Krug Clos du Mesnil 2002與魚類及貝殼類海產特別容易配搭，可以嘗試一些味道較強的菜式，又或者多一點夏日果香，將會相得益彰！