京都的威士忌之旅
秋意漸濃，相信有不少朋友都考慮過遊日追楓，不知道關西會不會是你的目標之一呢？行程當中除了欣賞美景、飲飲食食也是非常重要，而說到喝酒的話，古色古香的京都可能會首先令人聯想到當地的清酒，想不到市內原來也有著不少威士忌重地，甚至比東京、大阪等城市還要吸引！
Bar Luckenbooth
位於鄰近先斗町的小巷內，這家只有十多個位置、感覺非常隱閉的酒吧，卻是京都市內我最推薦的一個地方！
麻雀雖小，五臟俱全，吧檯背後的酒櫃密密麻麻地排列著三百多款不同的作品，由常規款式，日本作品，獨立裝瓶，以至一些已經關閉的沉睡酒廠，都能夠以非常相宜的價錢喝得到，真是來多少次都不夠。
地址：京都府京都市中京区先斗町通三条下ル材木町187-2
時間：星期二至日19:00 - 04:00
Caamm Bar
可能是這次介紹當中最熱鬧的一個，為於木屋町通的酒吧區，週末更是常常人滿為患。
除了位置以外，熱鬧也不是沒有原因的，一走進來你就會發現自己被四方八面的酒瓶包圍著，聽說總共有著近千款不同的威士忌，單是這個數量已經不能不去了吧。
地址：京都府京都市中京区木屋町通り三条上る東側 ユリカビル２階
時間：星期二至日20:00 - 05:00
Rum & Whisky
看到這個名字，酒吧不意外地是以這兩種烈酒為主。昏暗而清靜的小酒吧當中，收藏了不少獨立裝瓶廠的作品，連一些較罕見的酒廠也能找到，酒款選擇較為另類。
而Rum酒的庫存亦是不惶多讓，除了不同地區出產的精品，甚至還有他們自己的專屬選桶，對此有興趣的朋友記得留意一下。
地址：京都府京都市中京区先斗町通三条下ル材木町187-2
時間：星期一、三至日19:00 - 04:00
Bar Rocking Chair
位於河原野附近，由百年老宅改建而成，雖然外表是傳統的日式建築，穿過走廊以後，卻像突然跳進了一個英倫風格的大廳，舒適的環境十分適合喝上兩杯慢慢放空。
威士忌雖然只有約百款，但貴精不貴多，相信大部分飲家都可以在這裡找到數款自己的心頭好，像圖中這兩款作品全世界也只有20套！
地址：京都府京都市下京区御幸町通仏光寺下る橘町434-2
時間：星期一、三至日17:00 - 02:00
Bar K6
說到京都的威士忌吧，相信很多人都會第一時間想到K6，甚至還有不少其他酒吧的員工都會推薦這裡！
款式的確是非常豐富，甚至一些近30年的作品也是非常便宜，也有著不少單桶的日本作品，是威士忌迷不能錯過的地點。除此之外，生啤的選擇也頗為獨特，還喝得下的話也可以留意一下。
地址：京都府京都市中京区二条通木屋町東入ル東生洲町481 ヴァルズビル2Ｆ
時間：星期一、三至日17:00 - 02:00
Annie Hall Bar
不同於之前介紹數間位於河原町，Annie Hall Bar反而是在JR京都站附近。
約200款不同作品當中，幾乎全都是官方裝瓶的，若果因此覺得他們的酒款不夠偏門就大錯特錯了，不少特別版的原廠作品也是值得一試，當中日本本地的存貨更是頗為豐富。
地址：京都府京都市下京区西洞院通塩小路下ル南不動堂町802番地 京湯元ハトヤ瑞鳳閣1F
時間：星期一至日17:00 - 00:00
an tigh seinnse
最後介紹這一間就比較偏遠了，位於出町柳的民居附近，正常來說遊客根本不會途經！名字來自蘇格蘭Islay島上一間同名酒吧，老闆甚至曾親自在酒廠工作數天。
像家庭式餐館一樣的佈置可能略顯凌亂，酒款的選擇更具特色，除了一些難得一見的Islay作品外，這裡亦收藏了不少SMWS的舊作品，當中甚至包括最初幾版的協會日本作品，可算是相當罕見。
地址：京都府京都市左京区下鴨松原町29-16
時間：星期二至日17:00 - 02:00
山崎蒸餾廠
難得這麼近，當然要親身來山崎參觀一下！尤其不可錯過這裡的付費酒吧：像是山崎25年以及響30年等等在日本威士忌熱潮後升至天價的高年份作品，以及一些酒廠限定、來自不同木桶的構成原酒，在這裡都可以用非常合理、甚至便宜得驚人的價格喝得到。
不過由於真的太有名，想要報名酒廠參觀記得早點到官網預約！
地址：大阪府三島郡島本町山崎5-2-1
時間：星期一日09:30 - 17:00
津之喜酒鋪
說完喝酒的地方，也為大家介紹一下買酒的地方吧，令人意想不到的是，每天車水馬龍的京都錦市場，竟然也隱藏了一間不錯的酒類專門店。
外表看來你會以為他們只有清酒、燒酎等日本酒款，但原來威士忌也有佔一席位，雖然款式不算真的很多，但也有部分香港少見的獨立裝瓶或是單桶作品。
除此之外，想買酒亦不妨留意一下Yamaya，Liquor express以及Liquor Mountain等等連鎖店，有時候也會有意外驚喜。
地址：京都府京都市中京区錦市場富小路東入北側
時間：星期一至日09:00 - 18:00
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