Mackmyra Whisky
- 30 Mar 2015
by
Park Chan
威士忌大戰愈來愈精彩，台灣威士忌KAVALAN才剛奪得最佳單一麥芽威士忌，日本威士忌又正在大熱之中，甚至印度的威士忌亦慢慢廣為人知，但是，你未必試過的，就是來自瑞典的威士忌Mackmyra Whisky！
筆者仍不過是威士忌世界中的迷途小書僮，閱歷尚淺，但是近日一試香港不久的瑞典威士忌Mackmyra Whisky，卻有一種莫名的興奮感覺！一來，未曾一嘗瑞典威士忌，的確有如發現新大陸般；二來，喝到了有趣的威士忌，很難不令人興奮。
Svensk Rök
大家都愛喝Single Malt，當我也想不到瑞典也會造Single Malt！這一瓶Mackmyra Whisky的Svensk Rök也是單一麥芽威士忌，帶有極之吸引的煙燻味，也有點點辛辣的味道！想不到，雖然不是來自Islay，但是竟然也有泥煤的香氣，更有極之吸引的焦糖及香草的味道，同時帶有點點的橘香，單單是用鼻子享受，也十分過癮。
色澤是鮮明的金色，但是味道卻是濃娑的煙燻味道，而且有泥煤的氣息、燻木及煙草的味道，有點點的礦物咸香，有一刻，我覺得像在喝煙肉般有趣！
Brukswhisky
Mackmyra另一款的Brukswhisky也是一款有趣的威士忌，聞下去，是極香的香蕉、梨味，更帶有點點薄荷的香氣，而喝下去，更有很清新的果香及帶有點點辛辣的拖肥，簡簡單單，卻適合任何時候與朋友一起暢飲！
INFO:
購買地址：Unit 1825A, 18/F, Star House,3 Salisbury Road, TST
查詢:：2312 1919
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