東京必去8大Café新場 咖啡室巡禮
「去東京邊係旅行,只係透下氣」你問我,搵間似樣嘅café,飲杯似樣嘅咖啡,重要過瘋狂shopping或者睇展覽。以下8間東京新場,最耐嗰間都只係1年貨仔,你啲日本通friend都未必識哂,請立即mark落你嘅to-go-list入面。

1:Factory & Labo Kanno Coffee
外觀有如教堂般的「神乃咖啡」,在2016年的9月開幕時已經引來日本極大迴響。特色就如其「Factory」之名,內有多部大型機器,由炒咖啡豆到棒著咖啡到你面前,全部步驟都可以在樓高兩層的神乃咖啡裡完成。
地址:東京都目黑區中央町1-4-15
電話:03-6451-2823
營業時間:9am – 8pm
網址:http://www.kannocoffee.com/
地圖:https://goo.gl/IhsyHQ

1:Factory & Labo Kanno Coffee

2:Counterpart Coffee Gallery
如果你覺得Counterpart Coffee Gallery眼熟的話,你真的是日本通。因為它同樣是由清和鈴木,即千代田區Glitch Coffee & Roasters主理人所開的,整間café的設計風格都好多共通之處。
地址:東京都涉谷區本町3-12-16
電話:03-3378-0577
營業時間:7:30am – 8pm
網址:http://counterpartcoffeegallery.com/
地圖:http://goo.gl/igZh4K

2:Counterpart Coffee Gallery
樓高3層,這裡除了咖啡,就是麵包最出名。

3:Perch by Woodberry Coffee Roaster
Woodberry Coffee絕對是日本極具人氣的自家焙煎店,這間在代官山的已經是3號店,位置非常適合那些已經瘋狂入手到腳軟的人來歇一歇。
地址:東京都涉谷區恵比壽南3-7-1
電話:03-6451-0446
營業時間:8am – 8pm
網址:http://woodberrycoffee.com/perch/
地圖:https://goo.gl/SoCi5O

3:Perch by Woodberry Coffee Roaster
店鋪不算大,只有10個座位,但依然空間感十足。

3:Perch by Woodberry Coffee Roaster

4:Me’s Café & Kitchen
地址:東京都中央區銀座5-2-1 METoA Ginza 1F
電話:03-6264-5761
營業時間:11am – 11pm
網址:http://www.mescafeandkitchen.com/
地圖:https://goo.gl/KaETYE

4:Me’s Café & Kitchen

5:Finetime Coffee Roasters
原來「前舖後居」到今時今日仍然存在,Finetime Coffee主理人,上年得到日本AeroPress咖啡大賽第三名的近剛藤,一家三口就住在咖啡室上面。你就當我是崇日,這個設定令我覺得這裡的一切都好有人情味。
地址:東京都世田谷臣經堂1-12-15
電話:03-5799-4130
營業時間:12pm – 6pm
網址:http://finetimecoffee.com/
地圖:https://goo.gl/Nb9evN

5:Finetime Coffee Roasters
遠看還以為是遊戲機,實質是近藤剛特別訂造的橙色的咖啡豆烘焙機。整部咖啡機座地,大家又多個打卡位。

6:Iron Coffee
在東京,就算只是take-away coffee,店鋪一樣有型有格,絕不失禮。位於豪德寺的Iron Coffee,上年4月才開店,整間鋪頭有好重的工業風格設計,雖然不設座位,但依然經常大排長龍。
地址:東京都世田谷區豪徳寺1-18-9
電話:/
營業時間:8:30am – 8:30pm
網址:http://iron-coffee.com/
地圖:https://goo.gl/bY6SPL

6:Iron Coffee
Menu只有Espresso、Americano、Latte和Drip四款,貴精不貴多,他們亦會根據你的喜好介紹不同品種的豆給你。

7:Okusawa Factory Coffee and Bakes
香港人可能對藍屋有份解釋不到的感情,所以當見到Okusawa Factory,是有點膚淺地未試出品就因為外觀而喜歡它。
地址:東京都世田谷區奧沢3-30-15
電話:03-6873-7067
營業時間:9am – 6pm (星期三休息)
網址:https://www.facebook.com/coffeeandbakesokusawa
地圖:https://goo.gl/E76oCz

7:Okusawa Factory Coffee and Bakes

7:Okusawa Factory Coffee and Bakes

8:Amameria Coffee Roaster
同樣是Amameria,其實在品川區那邊都有店鋪,但目黑區近學藝大學站這間是最新的分店。門面不算搶眼,可能要花點時間找。
地址:東京都目黒區碑文谷1-13-18
電話:/
營業時間:11am – 7pm
網址:http://www.amameria.com/
地圖:https://goo.gl/5H0Cz2

8:Amameria Coffee Roaster

8:Amameria Coffee Roaster

彩蛋:Seven
首先,放低言語障礙並且不要企圖歧視店名。Seven其實不算是新店,純粹寫文的時候想同大家分享一下。
地址:東京都世田穀區三軒茶屋 1-32-13
電話:03-3410-6565
營業時間:11am – 9pm
網址:/
地圖:https://goo.gl/xZIws7

彩蛋:Seven
從外面看,Seven帶點《千與千尋》那種味道。內裡的裝修更有那種70、80年代的復古風格,但絕不是古舊,而是有心思的佈局。

彩蛋:Seven

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