Happy Outdoor系列（二）：歡樂時光過得特別快酒店暢飲特集

27 Sep 2016

身邊總有比較喜歡坐戶外餐廳或酒吧飲酒的朋友，宜家秋風起了，能夠找到幾個戶外happy hour的酒店地方當然一定跟他們一起去試啦，再加上大大小小的啤酒節正要舉行，去吧！Happy hour buddies, Cheers!

Skye

銅鑼灣戶外happy hour的熱點不外乎係Shelter’s、Coedo Taproom、Crown Plaza等，就以這幾間為例，Shelter’s在Hysan等lift麻煩、Coedo飲到咁上下會比樓上住戶投訴，而Crown Plaza又真係唔知那outdoor area係幾時開幾時唔開，所以聽到有柏寧酒店的27樓翻新了，以全新面貌Skye出現時，我覺得是一個契機。

飽覽維多利亞港及維多利亞公園兩大無敵景致，每晚請來DJ以Deep House及爵士音樂的節拍帶來輕鬆的氛圍。

這杯Global B-ART-tender雞尾酒是意大利調酒師Valerio Politano為Skye帶來的 24款原創雞尾酒之一。說到佐酒小食，這裡提供的頗為有特色，比如生蠔拼盤、脆炸油封鴨肉、港式鹹檸頭抽雞翼及四川麻辣黑安格斯牛肉等。有一件事想特別跟無薯不歡的朋友說，別因為看到小食餐單上沒有佐酒薯條而失望，因為你不妨跟侍應說想要薯條，他們可以為你安排的。點解我知，因為我就係薯仔怪之一。

Hullett House

在鬧市中的一個花園來Happy hour係爽嘅！而如果你正好也是啤酒友的話，你會喜歡這裡。這裡由即日起至10月2日舉行「本地手工啤酒節」，每晚有啤酒答問大賽等不同活動。週末更可考慮帶同小朋友到花園綠悠悠的草地上野餐，小朋友在草地滾動時，你則可享受精選手工啤酒。

每週推介不同的本地手工啤酒如黑鳶、獅子山啤、麥氏啤酒、城釀、Kowloon Bay Brewery、門神、香港啤酒及少爺麥啤，每天更有啤酒炸雞滋味優惠及歡樂時光暢飲優惠等不同推廣。

備有各式熱氣及惹味的佐酒美食如脆皮燒腩仔、椒鹽扭扭魷魚圈、香草燒雞翼、啤酒脆炸魚柳薯條、德國香腸伴IPA啤酒醬汁等。講完，我立即想再去多一次。

The Garage Bar

如果你追求那種硬朗的有型，或者你會更喜歡這裡，從名字到裝潢讓你一眼就認住。如果你碰巧這個週五想去，非常好，9月30號正是隆重開幕日，到時將會舉行Food truck and Beer Carnival，備有Beer pong、桌上足球、Photobooth、酒樽燈製作示範等不同活動。但如果你看到這篇介紹後立即想去，都得，因為那裡已經soft open了。