Seafood Room 期間限定藝術美食
充滿藝術氣氛的三月,看過畫展之後,你也想再次回味藝術的感覺,不妨品嚐一下設計得好像藝術品般的美食,以味覺再次感受這次的一期一會吧!

餐廳Seafood Room 從世界知名的藝術品中取得靈感,設計出一份集合港人最愛元素,以藝術及美食結合的六道菜期間限定餐單。新餐單由即日起至3 月31 日晚市期間提供,喜歡藝術的朋友值得一試。

靈感來自名藝術家Salvador Dali 的 「Sunrise」,大廚就把它變奏成帶子刺身配日式醬料的Landscape。

名為ainbow of Colours的菜式則是以Carabineros 紅蝦片配蘆筍,配上魚子醬點綴,取材自 Adrien Brody 的「Hooked」。

甜品方面,Chocolate Art of Seduction用了黑朱古力球,打開時,如一個朱古力盒子,一口把士多啤梨、白朱古力慕絲及焦糖吃進肚子,香甜而令人滿足。
INFO
Seafood Room
六道菜期間限定藝術餐單(每位$ 688 )
地址:香港銅鑼灣謝菲道 535 號Tower 535 26 樓
電話:3708 9668
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