仲夏迷你美酒佳餚節

admin
  • 15 Jun 2016
by Stephanie Li

美酒佳餚節一直都很受港人歡迎,在今個仲夏,還有一個迷你版的醇酒佳餚節,Estates & Wines與銅鑼灣米芝蓮星級餐廳 Seasons by Olivier E.合作將舉行美酒佳餚節的花園派對 。

夏天少不了參加派對,不過如果你喜歡人少少,場地優雅的地方,最近就有個迷你版的醇酒佳餚節等著你。Estates & Wines將於6月23至25日與銅鑼灣米芝蓮星級餐廳 Seasons by Olivier E. 合作首個夏天的迷你醇酒佳餚節,你可品嚐到來自全球各地的得獎美酒,以及現代法國美食。

這次的花園派對由六個攤位組成,大家可先到 「Make your own Bellini」 的攤位,品嚐來自澳洲東岸Yarra Valley 的 Chandon 氣泡酒,更可依照個人口味以新鮮水果及果汁,親手調製最適合自己的 Bellini 雞尾酒,現場更有 DJ 打碟及設有新穎有趣的攤位遊戲。

美食方面有五種香料烤製而成的吞拿魚腩配牛油果蓉及香脆炸乾蔥,搭配來自紐西蘭著名酒莊 Cloudy Bay 的 Sauvignon Blanc 及 Chardonnay 白酒。還有以鮮肉種類來命名的攤位,包括 「羊肉攤位」以羊架搭配來自澳洲西岸 Margaret River 名莊 Cape Mentelle 的 Shiraz 及 Cabernet Merlot 紅酒, 「牛肉攤位」 以炭烤牛肉串配搭阿根廷中部名莊 Terrazas de los Andes 出產的 Cabernet Sauvignon 及 Malbec 紅酒。


INFO




Estates & Wines X Seasons by Olivier E醇酒佳餚節




2016年6月23至25日 (票價$468)




電話: 2505 6228

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