仲夏迷你美酒佳餚節
- 15 Jun 2016
美酒佳餚節一直都很受港人歡迎，在今個仲夏，還有一個迷你版的醇酒佳餚節，Estates & Wines與銅鑼灣米芝蓮星級餐廳 Seasons by Olivier E.合作將舉行美酒佳餚節的花園派對 。
夏天少不了參加派對，不過如果你喜歡人少少，場地優雅的地方，最近就有個迷你版的醇酒佳餚節等著你。Estates & Wines將於6月23至25日與銅鑼灣米芝蓮星級餐廳 Seasons by Olivier E. 合作首個夏天的迷你醇酒佳餚節，你可品嚐到來自全球各地的得獎美酒，以及現代法國美食。
這次的花園派對由六個攤位組成，大家可先到 「Make your own Bellini」 的攤位，品嚐來自澳洲東岸Yarra Valley 的 Chandon 氣泡酒，更可依照個人口味以新鮮水果及果汁，親手調製最適合自己的 Bellini 雞尾酒，現場更有 DJ 打碟及設有新穎有趣的攤位遊戲。
美食方面有五種香料烤製而成的吞拿魚腩配牛油果蓉及香脆炸乾蔥，搭配來自紐西蘭著名酒莊 Cloudy Bay 的 Sauvignon Blanc 及 Chardonnay 白酒。還有以鮮肉種類來命名的攤位，包括 「羊肉攤位」以羊架搭配來自澳洲西岸 Margaret River 名莊 Cape Mentelle 的 Shiraz 及 Cabernet Merlot 紅酒， 「牛肉攤位」 以炭烤牛肉串配搭阿根廷中部名莊 Terrazas de los Andes 出產的 Cabernet Sauvignon 及 Malbec 紅酒。
INFO
Estates & Wines X Seasons by Olivier E醇酒佳餚節
2016年6月23至25日 (票價$468)
電話： 2505 6228
