TANG
- 30 Mar 2015
by
Stephanie Li
是的，日本威士忌的風潮一直持續，不過威士忌之外，有沒有想過以茶釀酒也可以成為香港新一輪的風潮？ TANG就糅合了茶葉特質，以及法國優質天然泉水，打造出獨特而強烈的口感，為品酒帶來全新體驗。
TANG靈感來自盛世唐朝，是中國歷史上的黃金時代，代表了創新精神。中國人對茶情有獨鍾，茶被視為『 聖草』，利用先進的蒸餾釀酒工藝，以及專家們研發出的蒸餾技術，成功從茶葉中提取複合糖，將它們轉化為能夠發酵的形式，造出一濃醇芳香的複合物，成為了釀造酒的基礎。配合頂尖的調酒大師們精心調配，散發濃醇茶香的TANG由此誕生。
中菜是比較難配酒的菜式，但以茶釀成的酒，相信就最能與中式菜肴完美搭配。初品嘗時，濃烈的芳香佔據著整個鼻腔，當你再細細品味時，口腔被茶的絲滑和回甘所充滿，回味悠長。在去油解膩的同時，TANG還能提升中菜的清新口感。
INFO
於香港DFS免稅店作限量發售
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