The Pawn

放假想走進田園風光的環境，不用每次都要去新界的，位於城市中心地帶的灣仔一樣可以，The Pawn位於天台的都市空中農甫「Farm」最近正式揭幕，戶外的空間包括了設備齊全的廚房及酒吧，以及特別適合聚會的寬敞空間，與好友一起共享美食 ，一起開心SHARE。

餐廳主廚的烹飪團隊與本地農耕專家緊密合作，為空中農甫「Farm」引入不同品種的蔬菜、水果及香草，包括來自巴黎市場的小胡蘿蔔、甘藍 (cavolo nero)、酸模草(buckler sorrel)、紫茴香等稀有品種，餐廳將選用自家種植的香草烹調美食及調製特色雞尾酒。