帶女士必去的3間Fine Dining餐廳 約會系列
男人用膳的喜好,從來都和女人不同。她們口中的fine dining,部分男士都摸不著頭腦。但膚淺講句,「不用明只要做」,你根本不需要廢心神理解她們對fine dining那種欣喜的心態。以下為大家介紹三間餐廳,看完不妨擇個好日就訂檯,博得紅顏一笑之餘,就當比一餐飯的時間自己做個風度翩翩的公子哥兒。

ON Dining Kitchen & Lounge
親身來過兩次,一踏出升降機,超巨型落地玻璃立刻映入眼簾。兩層的餐廳由米芝蓮法藉名廚Philippe Orrico打理,他曾在文華東方的Pierre 餐廳擔任主廚,可謂實力保證。相比28樓的開放式廚房,個人更喜歡29樓的lounge,在半露天的露台享受一杯cocktail,一樂也。

Popsy Modern Kitchen
認識不少女士,都嫌自己的男伴藝術觸覺和細胞皆欠奉。位於威靈頓街的Popsy Modern Kitchen除了提供一般的fine dining menu,亦會定期舉辦不同的藝術展覽,像剛剛就聯同英國文化協會舉辦《11 Million Reasons》畫展,展出的作品是聽障及展能人士的舞姿相片,同時重現多齣經典電影的舞蹈場面。
《11 Million Reasons》展覽:即日起至十一月二十日

回到舌尖上的討論,除了會就著不同活動而炮製不同菜式,餐廳本身定期都會轉換menu,11月頭的lunch express只做十一日,我特鍾情那個波特菇羅勒醬紅蔥扁意粉,真心做長期飯堂都不會厭。寓美食於藝術,相信可以為你在伴侶心目中扳回一城。
INFO
地址:中環威靈頓街198號The Wellington 5樓
電話:2907 8188

La Table de Patrick
Fine dining不一定就要富麗堂皇。中環商廈的La Table de Patrick走簡約路線,灰地板配襯紅牆身,加上天花的一排橙鎢絲燈,令人有家的感覺。餐廳由法籍名廚Patrick Goubier打理,他更曾擔任國際知名設計師Valentino的私廚。但比這履歷更動人的是,Patrick毫無架子,親身為我們介紹每一道菜,而且有問必答、談笑風生,令整頓飯變得格外溫馨。

適逢11月是 「黑色鑽石」的成熟期,餐廳推出季節限定的松露套餐,包括羊肚菌及黑松露蛋泡沫、芹菜根意大利飯伴巴馬臣芝士及黑松露等。這個special menu中的第四味菜式,絕對是個大驚喜,暫且就賣個關子,留待你和另一半一齊去發掘吧!
INFO
地址:中環閣麟街37-43號祥興商業大廈6樓
電話:2541 1401

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