TOWNHOUSE

位於中環蘭桂芳最新熱點的TOWNHOUSE，由你一步入餐廳時，除了亮眼的酒吧區外，相信你就會被大型落地玻璃窗反映的高樓大廈吸引視線，幻想可以一邊進餐，一邊飽覽四周的摩天大樓，白天悠閒自得，晚上變得時尚，這一頓飯已經感覺良好。

揉合多國元素的新鮮食材，以及中西方的獨有烹調技巧，設計出來的創新菜式富有中西合璧的元素。惹味串燒及配酒小食佔了餐單的大半部分，重點推介包括芝士腸粉配62°c 溫泉蛋﹑串燒帶子煙肉卷等，配上非傳統玩味雞尾酒，如Popcorn Avenue ，首次嘗試把爆谷融入龍舌蘭之中，再加入微烤過的燈籠椒絲，或是甘菊釀氈酒﹑煙肉浸威士忌等一樣驚喜十足。