聖誕新年party葡萄酒推介!6瓶$100、$200有找抵飲之選

Esquire HK - Karen Tsang
  • 18 Dec 2019

聖誕新年在家開party,最頭痛就係買酒。好多人鍾意開香檳慶祝,但身邊總有好多人喜歡葡萄酒多過氣泡酒。今次就介紹6瓶$100、$200有找的抵飲葡萄酒比你參考吓。

所有推介,除了個人好奇測試外,更其實由波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)邀請

$100或以下的白酒

所有推介,其實由波爾多葡萄酒行業協會(CIVB)邀請多位本地資深的專業品酒師及葡萄酒導師成為本年度「每天波爾多」評審委員,然後選出100款葡萄酒中的抵飲推介。這裡因為私心,好奇測試一下,特別推介這六瓶。

Château Haut-Grelot Première Cuvée 2017

Blaye Côtes de Bordeaux

$89

95% Sauvignon Blanc加上5%semillon及muscadelle,帶來花香及青蘋果的香氣。較乾身,加上citrus的西柚酸。

Château La Verrière 2017Bordeaux$100帶來elderflower及檸檬的清新香氣,酸度適中,聽講這瓶酒充滿

$100或以下的白酒

Château La Verrière 2017

Bordeaux

$100

帶來elderflower及檸檬的清新香氣,酸度適中,聽講這瓶酒充滿驚喜。

Good Ordinary Claret 2015Bordeaux$80介紹兩瓶白酒後,又介紹一瓶抵飲紅酒。這一瓶medium-full bodied相當

$100或以下的紅酒

Good Ordinary Claret 2015

Bordeaux

$80

介紹兩瓶白酒後,又介紹一瓶抵飲紅酒。這一瓶medium-full bodied相當受歡迎,帶著黑櫻桃及木香,留下長長的餘韻。這一瓶想再訂多一點,但Berry Bros & Rudd網站已經無貨了。

Prélude de Fombrauge 2014Saint-Émilion Grand Cru$128medium-full bodied及high tannin,混合櫻桃、雲尼拿、可可等香氣。問過

$200或以下紅酒

Prélude de Fombrauge 2014

Saint-Émilion Grand Cru

$128

medium-full bodied及high tannin,混合櫻桃、雲尼拿、可可等香氣。問過幾個試過的人,也得到不錯的評價。

Château Saint-Hilaire 2011Médoc$140帶有雲尼拿及graphite的香氣,一點生果、皮革等的味道,整體

$200或以下紅酒

Château Saint-Hilaire 2011

Médoc

$140

帶有雲尼拿及graphite的香氣,一點生果、皮革等的味道,整體很平衡。

Château Capbern 2015Saint-Estèphe$19568% cabernet sauvignon、28% merlot及4% petit verdot,有著black fruits的香氣。口感豐富,留下

$200或以下紅酒

Château Capbern 2015

Saint-Estèphe

$195

68% cabernet sauvignon、28% merlot及4% petit verdot,有著black fruits的香氣。口感豐富,留下生果香的餘韻。

Loading...
YOU MAY LIKE
訂閱Esquire接收最新男士生活資訊
Sign up FOR ESQUIRE_PAPER NOW!!
下篇文章