Kiehl’s

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  • 5 Aug 2016
by Stephanie Li

健康早應該融入大家的生常飲食之中,今次Kiehl’s就把健康變成一個「Natural Mix Market」,邀請公眾化身為廚師,挑選由本地農莊直送的天然新鮮農產品,一同參與製作美食。

為慶祝踏入165週年,Kiehl’s於今年再創新意,於銅鑼灣Fashion Walk開設「Natural Mix Market」希望將大自然融入健康飲食中,以口腹之樂體現全天然生活哲學。佈置成天然市集,場內一邊設置開放式廚房,另一邊則擺放多款由本地農場種植的蔬果及香料。每完成一道美食,Kiehl’s 將會捐出港幣20元予綠色力量,是次企劃籌款目標為港幣50萬。

每星期都有一款指定健康菜式,分別為「165藜麥纖食 (165 Quinoa Mix)」、「彩虹果昔 (Rainbow Smoothie)」、「意式田園翠麵 (Bolognese Zoodle)」及「綠色盛薈 (Soy Cheese Caesar Salad)」。

165 藜麥纖食 (165 Quinoa Mix)

藜麥富含一餐所需的營養和能量,藜麥是一種完美營養食品,提供身體所需要的蛋白質;牛油果和橄欖油蘊含單元不飽和脂肪酸,可助減低血液中的壞膽固醇;而另一主要材料為初榨橄欖油,有豐富的單元不飽和脂肪酸,美國心臟協會建議在日常飲食多用這種油有助降低血液中的壞膽固醇及預防心血管疾病。

與此同時,「Natural Mix Market」門外更擺放冰菠蘿小食車作慈善義賣,每片HK$20,所得收益將全數撥捐綠色力量,為環保出一分力,大家不要錯過。

「Kiehl’s Natural Mix Market」詳情
日期:即日起至 9月1日
時間:星期日至四:11:00am - 9:00pm
星期五及六:10:00am - 10:00pm
地點:銅鑼灣Fashion Walk地下16號舖
參加辦法:歡迎親臨 Kiehl’s「Natural Mix Market」報名

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