抗疫想搵煮飯食譜仲想查卡路里?4個下廚必備App推介

Esquire HK - Park Chan
  • 3 Mar 2020

香港人抗疫期間,最好當然是避免外出聚餐,留在家中自己煮飯下廚可能已經超過一個月,最頭痕就是食到悶,想找一些新食譜,想維持健康飲食的話,又未必知道食物的卡路里,如今推介4個好App,幫你找來多款住家食譜、Jamie Oliver食譜以及素食食譜,更有一個好app幫你,拍下食物就即知卡路里,想健康飲食又想有新鮮感絕無難度!

日日煮

住家飯食譜:日日煮

於屋企自己下廚煮飯,本來就是健康飲食的第一步,而且本身就很療癒,只是我們平日太忙於工作,沒有時間才失去了這種樂趣!如今Home Office機會多,正是機會!由處理食材,到調校味道,每一個環節都需要落心機,但如果你對煮食一竅不通的話,應當如何?

下載這款《日日煮》內有簡單易明的煮食影片,完全是香港人的口味,中文教學,教你一步步準備一住家飯!而App內包含超過 3,500 個家常食譜,如番茄紅衫魚、⻄芹炒雞柳、⻘紅蘿白湯。兩餸一湯,一個月都令你變煮家男人!

日日煮

價格:免費
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Jamie's Ultimate Recipes

名廚教路食譜:Jamie's Ultimate Recipes

Jamie Oliver的餐廳最近暫別香港、台灣,不過如果你仍想一嚐「The Naked Chef」的經典名菜食譜,不如親自下廚炮製!這款app結集超過600道Jamie Oliver的料理食譜,由30 鐘以內可完成的日常簡 餐、沙律、意粉,以至宴請親朋必備的豐盛菜式、節日美食,Jamie's Ultimate Recipes都早已預備。配合清晰的介面及影片,快速上手帶來名廚口味變得毫無難度!

Jamie's Ultimate Recipes

價格:$53

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素食唔會悶:Green Kitchen

素食食譜唔會悶:Green Kitchen

想要健康飲食,素食絕對是好選擇,但素食唔一定係食「齋」,或者只是綠油油一片蔬菜拼盆或沙律!這個Green Kitchen的app,有教你自製蘑菇蜜桃漢堡、中東蔬菜球、以至香茅咖喱等,就像是你去高級素食餐廳的餐點似的,令你在家吃素都有新變化! 如今 《Green Kitchen》更提供限時優惠,只需HK$8即可入手!

Green Kitchen

價格:HK$8(原價$18,限時優惠至3月9日)
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卡路里即影即知!卡路里媽媽:節食減肥計算器

如果你想更清楚知道自己的營養攝取,或更有效地控制自己的體重,你則需要一個良好的記錄及提醒工具,例如是紀錄自己吸收了多少卡路里!但自己去街市買餸煮食,未必樣樣都有食物標籤,想知食物卡路里?透過人工智能技術,以《卡路里媽媽》拍下食物,看清每一餐的卡路里、碳水化合物、脂肪及糖份等含量,它能認出大多數日常菜式,由芝士漢堡、麻婆豆腐到叉燒蛋飯竟然都認到!而且這款App更會根據你填寫的目標體重,釐訂每日攝取的卡路里限額,再加以提醒,就算是Home Office或者外出食飯,都可以計得更準確!

卡路里媽媽:節食減肥計算器

價格:$78/月
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