熬夜會爆肝？中醫拆解遲睡傷肝的迷思

遲睡捱夜雖然傷身但亦不致於「爆肝」。因為夜訓會令津液不足、肝火上升，繼而出現口氣、暗瘡、頭痛、口腔潰瘍甚至會令性功能下降。在中醫角度，肝臟為有藏血、疏泄之作用，在排毒及舒緩精神壓力方面有著非常重要的輔助作用。建議捱夜後飲用花旗參麥補氣茶舒緩身體「熱氣」的症狀，放鬆心情而排解生活及工作帶來的壓力，可避免傷肝耗氣。

材料：花旗參3g、麥門冬5g、桂圓肉5粒、甘草兩片
做法：沖洗材料後加入熱水於保溫壺裡浸泡１５—２０分鐘
功效：清肝補氣、滋潤除煩

長期失眠、睡眠質素欠佳、深睡時間不足才是真正傷肝的原因，慢慢導致肝陰不足，肝氣鬱結，虛火上升。中醫角度形容長期肝氣不暢，的狀態為「肝鬱」，「肝鬱」其實才是影響身體運作的最大原因之一，自身情緒不暢、工作壓力、氣血循環欠佳、不良飲食習慣都與肝的氣血有著息息相關的循環，想像「肝」就像疏導情緒的機器，機器運作不暢順情緒就會堆積難以排放，拖慢身體運作的效率。身體不勝負荷而導致抵抗力下降、正氣不足，慢慢會出現疲憊不堪、臉色蒼白、長期情緒低落、腸胃功能變差的反應。秋冬季節建議可以飲用百合姬松茸補肝湯。

材料：百合30g、姬松茸30g、玉竹30g、蜜棗3粒(可按喜好加入肉類)
做法：材料浸水10-15分鐘；大火煲20分鐘再轉小火煲40分鐘
功效：補肝解鬱、補益腎氣

與其擔心捱夜會爆肝，不如從改善睡眠質素著手。優質的睡眠質素助滋陰護肝，可減少男士們難入睡、多夢易醒、醒後依然疲倦的睡眠問題，建議從養心安神入手，飲用合歡花桑寄生茶。同時亦應制定個人化的休息時間，重點在於定時及準時的作息時間，其次為增加睡眠休息時間。

材料：合歡花5g、桑寄生3g
做法：沖洗材料後加入熱水於保溫壺裡浸泡１５—２０分鐘
功效：養心安神、滋陰護肝

香港註冊中醫，「一如堂」及「一願」中醫診所主理人，浸會大學針灸系碩士，現於香港執業，主要治療婦科、皮膚科及以中藥調理身體、改善體質。