京都自遊行 餐廳、酒店、入手威士忌全攻略!

Esquire HK - Anton Kwan
  • 11 May 2020

抗疫不能鬆懈,但提早計劃旅行同樣重要,第一水要去日本建議到京都自由行。《Esquire》提供最詳盡的Kyoto travel guide:由酒店住宿、米芝蓮餐廳、新開幕博物館,到入手陶瓷小物、威士忌的小店都有!

京都 酒店

京都酒店住宿推介
自遊行,最重要是先搞定住宿。到來京都,不少得找間五星級酒店慢慢嘆!個人在京下榻過不少豪華酒店,最喜歡的有幾間:位於二条緊鄰鴨川的Ritz Carlton、東山區妙法院旁的Four Seasons、嵐山翠嵐Suiran,預定不容易,但清一色是頂級住宿體驗。特別是帶著女伴,就不要省這些錢,住好一點吧!

延伸閱讀:【豪遊京都】四季、Ritz Carlton、嵐山翠嵐 3間星級酒店住宿推介

京都 餐廳

京都餐廳米芝蓮推介
日本美食何其多,隨隨便便都可以數到十來種。來到京都,當然不能錯過懷石料理。當中最推介位於嵐山,連續十年獲得米芝蓮三星,大名鼎鼎的京都吉兆。以「花鳥風月皆為料理」為創立主旨,在幽靜的嵐山,享用四季流轉而成的風景料理,五感都會被滿足。當然不能餐餐都懷石料理,想必大家都會想吃點別的,例如壽司或天婦羅等。前者推介米芝蓮一星的「鮨 和魂」(Sushi Wakon),在鮨店不多的京都,主打傳統江戶前風格的更是少之又少,而「鮨 和魂」絕對有躋身頭三名的實力。天婦羅就去「水暉」(Mizuki)吧。米芝蓮一星,主廚藤元健司師傅年紀不大,人卻謙和,每每為客人介紹每道菜,並且推薦蘸食的醬汁。對於初嚐高級天婦羅店的食客來說,無疑是很好的入門之選。記住不要錯過炸紫蘇葉包海膽!

延伸閱讀:【豪遊京都】懷石料理、江戶前壽司、天婦羅 三間必試星級米芝蓮餐廳

京都 威士忌

京都威士忌暢飲地圖
古色古香的京都可能會首先令人聯想到當地的清酒,其實市內也有著不少威士忌重地,甚至比東京、大阪等城市還要吸引!鄰近先斗町的小巷內的Bar Luckenbooth ,店只有十多個位,由常規款式、日本作品、獨立裝瓶,以至關閉了的沉睡酒廠,都金額以相宜價錢喝到;木屋町通酒吧區的Caamm Bar,雖然周末常常人滿為患,但為了其近千款不同威士忌的酒藏,也要去探個究竟;由百年老宅改建而成,外表是傳統日式建築,內裡卻是英倫風格大廳的,Bar Rocking Chair;還有大家都必定聽果的Annie Hall Bar和Bar K6等等!

延伸閱讀:京都威士忌之旅

京都 單車

另類體驗:漫遊京都單車路線
不甘心跟著旅遊書坐巴士鐵路跑景點,流於走馬看花式的行程,不妨踩單車親身穿梭大街小巷。先介紹租車場:1)京都eco トリップ;2)Kyoto Cycling Tour Project (KCTP),兩個都位於車站附近,十分方便。路線方面,一早出發而天氣良好,一日踩遍京都市內的主要景點,時間還是相當充裕。建議從京都車站領車後,先向南踩往十条參觀伏見稻荷神社,欣賞千本鳥居,然後沿著鴨川一路向北,一網打盡清水寺、八坂神社、祇園、錦天滿宮、京都御苑,最後以金閣寺作結,全程約18公里。新手的話,因為金閣寺一段比較迂迴,可以考慮skip,以祇園為終站。

延伸閱讀:漫遊京都單車路線攻略 | 三日兩夜快閃系列

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