2020不能錯過的10套Netflix紀錄片 Tiger King、Street Food、Formula 1
- 13 Aug 2020
留家抗疫，煲劇是最好方法。以下推介10套Netflix紀錄片，講飲食的、監獄的、賽車等等的都有。
《Tiger King》
本年最癲紀錄片，沒有之一。主角Joe Exotic愛養Big Cats而圈養動物，享受著這些危險動物帶來地位和名氣的同時，面對動保人士，Big Cat Rescue創辦人Carole Baskin的狙擊。真小人決鬥偽君子：謀殺買兇、詐騙虐畜、黑市買賣，還有三人同性婚姻、淫亂收女做園區打雜、瘋癲選總統和州長，正宗現實比小說更離奇。爆紅後再出新一集，有片中人疫情下的生活，有人人補多刀再插Joe Exotic，個個都話見過他殺老虎罪有應得，不早講？驚喜位是，Joe前夫John Finley有番棚牙，又終於著返衫！
《Formula 1：極速求生》
20名車手賽場上、車隊內鬥餐飽。最刺激是Sebastian Vettel和Charles Leclerc的鬥爭，後者19年賽季橫空地成為法拉利車隊新頭號車手，但前者身為四屆F1世界冠軍絕不想讓出位置，兩人多次出現內鬥碰撞，又互炒齊齊退賽。Daniel Ricciardo粉絲請注意，由Red Bull跳到Renault的他兩季都是主角。又，如果覺得第一季無任何鏡頭交代Ferrari同Mercedes-Benz車隊，是因為Netflix團隊只同其餘八隊車隊簽署拍攝合約。第二季有德國站是Mercedes-Benz主場，也是他們參加賽車運動125周年，車也有特別塗裝，車隊總監Toto Wolff講過節目只反映到F1界一小部分，會模糊了比賽焦點，但才只讓人拍一站賽事，不也自打嘴巴嗎？
《Ugly Delicious》
起初以為節目以奇怪食物作賣點，一看才知欲罷不能。紀錄片由主廚David Chang帶領我們探討不同美食源流的爭論 —— 討厭食物法西斯主義者認為玄門正宗才是烹飪正路的想法，他相信因時制宜、懂得改進的食物才是好食物。那邊廂你有你的拿玻里pizza協會定下薄餅十戒，這邊廂他繼續外賣美式junk food版pizza。美食就是美食，但我們社會太多人利用食物作為標榜自己身價的工具，同時只會選擇性重視食物的正確性。但，口味從來都是因人而異，為何不能兼愛Pizza Hut與拿玻里？
《The Greatest Party that Never Happened》
在巴哈馬群島，一個以「全球最豪華音樂節」作號召的Fyre Festival一夜之間變成大災難。這宗世紀大騙案，搞手兼CEO Billy McFarland被判詐騙罪，目前服刑當中。宣傳片中出現過或收錢宣傳的超模像Kendall Jenner、Bella Hadid、Emily Ratajkowski等都被正式起訴。整個騙局製成紀錄片，值得一看！
《搏盡7日》（7 Days Out）
搏盡無悔，學生時代講不少，但搬到職場呢？《7 Days Out》講時尚、美食、太空、體育、娛樂不同領域，有重要歷史與文化意義的大事件發生前，緊張又充滿戲劇起伏的七日。六集，最值得看當然是NASA創紀錄的Cassini任務；Karl Lagerfeld為Chanel高級訂製服系列作準備是時裝人自然會一看再看；個人最喜歡講紐約Eleven Madison Park重新開幕那集，如今疫情肆虐餐廳暫時關閉，而Daniel Humm與Will Guidara的合作無間也已成往事，只能在紀錄片中回味。
《煮到最後》（The Final Table）
WFH大廚基本上同weekend driver同樣道理：危險！如果閣下愛人是，建議你將她/他抱入懷內，看看《The Final Table》笑笑就好，主廚爭霸戰不要在家發生為妙。看著世界名廚在短時間挑戰自己毫不熟悉的料理，非常驚險。。最後一集決賽中，只有一位參賽者可以贏得決戰餐桌的席位，與世界上九位料理界傳奇人物同桌共食。只能說，成澤由浩真的好有型！
《Miss Americana》
以前有人教我，要做一個負責任的hater。Be mean yet constructive。Taylor Swift不是我的菜，樣子同寫歌找靈感的方式同樣不是，但做得樂壇天后，自有其不同之處。紀錄片有她與同事飲酒吹水、錄音室寫歌等鮮為人知個人生活，亦揭露了她承受的巨大壓力。Taylor Swift在片中不諱言患厭食症經歷、如何擺脫政治冷感、母親患癌、與Kanye West的關係等話題，絕對有血有肉。
《Inside the World's Toughest Prisons》
出到第4季了，片如其名。主持Raphael Rowe，早前曾在英國因搶劫、殺人被判終生監禁，但坐牢12年監後被無罪釋放。節目中，Raphael Rowe先後深入巴西、烏克蘭、新畿內亞的監獄，再一次體驗囚犯生活。 最癲應該是烏克蘭Zhytomyr監獄，有連環殺人魔Sergey Tkach。他由80年代開始犯案，受害人從8歲到18歲都有，殺人、奸屍、連朋友女兒都不放過，最瘋狂是殺完人之後去參加死者葬禮。背景還要是曾任職警察，有刑案監定經驗，犯案20年均令警方束手無策。審訊時，Sergey Tkach堅拒對死者道歉，但就要求法官判處死刑，不過，由於烏克蘭已經廢除死刑，所以最終得到無期徒刑！
《Dark Tourist》
不少人旅行都會參加local tour，但這節目主持David Farrier分別在日本、美國參與的遊行團，認真是非一般旅程。其中在荷里活一站，更去到有全世界最恐怖鬼屋美譽嘅McKamey恐怖莊園。入場費是零，但每個參加者都要簽一份長達45頁的生死狀......；在墨西哥有當年哥倫比亞大毒梟的前御用殺手，帶大家遊覽當年墨西哥毒梟出沒的地方，他自己在哪裡殺過人，除了毒品之旅，又帶大家參加偷渡；在日本更深入福島，去到位於核電廠的富岡町探險！
