Cover Story｜遇見的美好 魏浚笙

近日Jeffrey推出了全新單曲《孤獨美食家》，跟他以這首歌的構思為訪談打開話匣子，他笑著說：「構思來自Wyman前輩，我們在英國時相約了一起吃頓飯，他說我吃東西時的樣子很滿足，說何不寫一首關於美食的歌給我，後來就收到這首將美食寫進歌詞裡卻帶出孤獨感的歌曲。」為了這個孤獨感，他甚至在聲線上及演繹上以不同的方法，呈現出不同質感的孤獨。

「歌曲的最開頭部分，我以平時說話的聲音來唱（編註：胸腔發聲），想帶出滄桑感；到了Chorus的部分『豪門夜宴 一隻叉 一隻羹 一個人』，這個部分我開始在帶出自責的情緒，後悔當初沒有好好珍惜眼前人，現在已經失去。到了結尾，以二重唱方式將孤單感進一步凸顯，如同自己一個人的時候跟心聲對話，寂寞感再加重。從前食漢堡，現在也食漢堡，美食不變，就看跟誰吃；重要的不是食物有多好味，而是如何去跟身邊陪伴你的人一起去分享時光。」

訪談日的隔天就是他離港前往米蘭出席時裝週的日子，說起當地工作日程很緊密，問他有沒有時間如以往般可以拍下一些片段用作以後的MV，他笑言今次時間緊逼，完成了時裝週的工作就要立即回來香港再前往日本參與電影拍攝。談到唱歌及出新歌，他坦承的說：「做獨立歌手，花費很大，心情很複雜。推出了新歌時，我會不停的為自己宣傳，畢竟花了這麼多心血及金錢在製作上，有時反思，也許大家會因為我熱情的自我宣傳而覺得煩厭，甚至看得疲累也說不定，但我還是會盡力宣傳。但看到Spotify的數據顯示，每個月有大概十三萬的人在聽我的歌，覺得很有滿足感，因此會繼續出新歌，會繼續盡力做好自己。」頓一頓，他看進我眼裡，說：「投身演藝行業，我很希望大家看到我的不同作品時心裡面找到支持，希望大家都開心，能夠這樣的話我會覺得很幸福。」

因為他享用美食時滿足表情，因此有了這首新歌，也就直接的問，他最喜歡吃的是甚麼以及可有甚麼comfort food，他笑起來說：「最喜歡吃薯仔豬肉及汁煮水魷，總是吃不厭的。可惜這兩道菜口味濃郁，一年只能吃兩三次，因此每一次我吃的時候用盡自己的胃吃到盡！至於壓力大的時候，我就會想吃大排檔小炒，最喜歡的菜時是椒鹽鮮魷、椒鹽豬扒、沙爹肥牛粉絲煲、蒸肉餅及滑蛋蝦仁，這些都是我的comfort food。」

不過此刻，面前這位前所未見非常健美Jeffrey，肌肉線條鍛鍊得俐落，這是為了電影拍攝而苦練的，是出道以來最身形最幹練的一次。因此對於美食，他無奈的說：「為了保持身形，現在已經不能像以往的不用工作就胡亂飲食。為了電影拍攝，希望盡力演好這個角色，我就盡力去做，去練好肌肉。」

此刻，我們也由美食談到飲食控制及運動鍛鍊方式，他說：「一般來說，中午十二點、一點左右，就會吃一份雞胸加兩三口白飯，確保有足夠的蛋白質及適量的葡萄糖作能量，然後在大約下午六時的時候再吃一餐雞胸，不過這一餐就不會吃白飯，一天的飲食大概就是如此定時兩餐，也不會覺得餓。如果夜裡還要拍攝，收工後也不會再吃一餐，希望體脂再低一點。加上每天起床後跑步機跑一個小時，絕對不能跑多一個小時不然就會消耗肌肉。至於晚上，有時間就負重訓練一個半至兩個小時。我比較隨意，當刻想訓練甚麼就甚麼，也沒有一套分門別類不同日子練不同身體部位的計畫。」

本年我們將會有不少機會在大螢幕上見到他，比如這套讓他練就一身肌肉出演的電影，是與日本投資方合拍的電影，電影已經完成香港拍攝部分，稍後將於日本進行一個半月的拍攝，為了這部電影除了自行努力練肌，也進行一些一天八小時的動作訓練日程。訓練及拳擊也並不太困難，對他來說最難的是用刀。「我不懂武術，不止要劈下去，有時還要拖刀，所以為了做好各個細節，讓動作很順暢，而出來效果好，真的需要好好練習。」

除了這一套電影外，他還會有其他電影拍攝的計畫。至於唱歌方面，「今年將會有比較多的電影演出，音樂方面做歌亦不會因而放棄，但做多少首歌就視乎情況決定。」他高興的說：「有到外地參與演唱會的可能，現在還在接洽中，對於這個非常的期待，是一個非常好的體驗機會。」聽到這裡，各項計劃只能先賣個關子，大家請密切留意他的消息吧。

看他馬不停蹄的四處飛去工作，以及聽著他講及本年的各項計劃，好奇的問他不工作的時候通常會做些甚麼。他微笑的說：「我會上天台喝咖啡，接著吃個外賣早餐，之後去樓下健身時跑步一小時。我的心態是即使我在放假，我也有在每天堅持的做著一件事，這件事一點不難，最難只在維持，而且這不是給別人看，這是自我要求，是self-discipline。