食薯條 真係防脫髮？

來自日本橫濱國立大學教授福田淳二最新發現，一種名為dimethlypolysiloxane（DMPS）的化學物質，可以激活毛囊的毛囊胚芽（HFGs）長出毛髮。研究團隊在老鼠身上進行實驗，只需數天時間，老鼠的背部及頭部便長出新的毛髮，研究人員指出這種化學物日後可用來製作生髮藥品，適合人類使用，這絕對是不少男士的福音！

這種DMPS是麥當勞炸薯條的食用油成份，以防止炸油起泡。但大家先不耍盲食薯條，皆因防脫髮的，是化學物質，不是薯條。By the way，根據世衛報告，這種化學物在食物的含量只要符合標準，便不會影響人體健康，麥當勞薯條可以繼續食。

或許，食薯條有助防止脫髮，但代價可能是一臉暗瘡，以及飈升的體重。在出現DMPS冶療脫髮的藥品前，大家可以採用傳統的護髮方法，如攝取充足維他命A（紅蘿蔔、菠菜）、奶類食品、保持充足睡眠，以及避免吸收過多糖分、暴曬及電髮染髮等，自然可保頭髮平安。