蔡加讚 | Man of Today

Esquire HK - Angus Lui
  • 1 Jan 1970

真正的男人不單在於你的能力有多強大,而是在乎你是否知道自己需要的是甚麼。這個在蔡加讚眼中卻是一個學習的過程,作為旭日國際集團副主席及譽一鐘錶創辦人兼主席,Karson認為真正的致勝之道就是於細節中不斷進步,於事業及家庭全方位發揮出迎接挑戰的精神。

BOSS藍色條子西裝、白色恤衫、藍色暗紋西裝及灰色圖案袋巾

Q:於生命及事業上的最大挑戰?

A:其實在這些年間出現了很多的挑戰或是困難,無論是人生或是事業上,很難去說那次才是最大的挑戰,畢竟時間過去之後,你會將之當作是一次學習或是磨練的機會。我相信最重要的,是你要明白人生或於事業上一定有ups and downs,你要一早準備經歷低潮的機會,所以要好好去調節自己的心態,要有自信,努力去做好你可以控制的範圍。

Q:社會及經濟上的挑戰,你會如何面對?

A:其實香港零售業自2003年沙士之後一直向上升,但近兩年真的出現逆轉,我們相信未來一兩年高增長的機會不高,所以我經常說無論是人生或是事業都要看遠一點,well prepare很重要。比如是我們近年將業務拓展至國內及澳門,其實後者的生意增長得很好,所以整體來說仍然是樂觀的。之前提到網上購物的出現的確為傳統的零售業務帶來衝突,所以傳統的零售業一定要增值,畢竟對於luxury products,如腕錶、汽車及時裝等,都需要親身摸過試過才會買,因此如何在店內提供專業的意見,及給予客人一個優質的購物體驗十分重要。

Q:要同時間兼顧不同的工作,你如何分配時間?

A:這的確是一個很困難的問題,但我相信家庭跟事業是不能分開。很多謝太太為我們打理好家庭,一個很實在的backup令我可以放心盡情去工作;而換個角度看,工作的目的就是令我可以為家人帶來舒適的生活,所以兩者互相支持著。

Q:你如何看待傳統手工,有沒有那些特別的收藏?

A:我欣賞傳統的手造工藝,比如是腕錶,一枚腕錶,有機芯、擺陀、錶殼,就連每枚螺絲都由人手逐一打磨,而且懂得這些傳統工藝的工匠愈來愈少,所以我相信好的工藝絕不能用金錢來量度。

Q:對西裝有那些要求?

A:我工作的時候經常需要穿著西裝,所以舒適是最重要的,我喜歡訂製修身和貼身一點的剪裁,這個對於我來說是最佳的proportion。

Q:成為父親之後,你最大的變化是甚麼?

A:我相信是看每一件事情都看長遠了,以往可能是目前的project或是下年的展望,但現在是十年或是二十年。成為了父親之後,很多時都要去想怎樣去為孩子準備,他長大後可以當甚麼,這一切都是需要一個長線的planning。

Q:人生每十年一個歷程,你過去的十年得到最大的學習是甚麼?

A:應該是對事業及家庭的看法吧,以前想法會自我一點,現在知道很多的決定不單是影響自己,還包括家人、朋友或同事。比如我們公司正「養活」著數萬個家庭,所以影響著的是很多人的生活及未來。

Q:你心目中的Man of Today是?

A:做事專注,要好好去照顧自己的家庭及事業,對社會負責,這些都是Man of Today需要肩負的重任。

MADE TO MEASURE THE ART OF TAILORING

Ready-to-Wear與Made to Measure西裝的最大分別是後者能依照客人的生活喜好、身型及需要去做出一套真正為你而設的西裝。製作一套HUGO BOSS MTM西裝總共有七個步驟:

Step1 Consultation

MTM的精髓不單單是精準的度身尺寸,而是HUGO BOSS的量身定制專員(MTM specialist)會與你會面並了解你的要求作出建議,因為不少客人其實未必清楚真正適合自己的款式及cutting,這是與Ready-to-Wear西裝其中最大的分別。

Step2 Choosing Fabric

品牌提供多達250種物料,當中包括經典格紋、細條紋以及人字紋的款式;布料更會選用最頂級的意大利西裝布,如Delfino和Piacenza等。除了面料及lining外,就連鈕扣及袋口款式都有不同的選擇,西裝套裝鈕扣的顏色及物料眾多,如珍珠貝母及犀牛角等,真正式做到one of a kind的獨一無二。

Step3 Measurement

度身是整個MTM服務中最重要的一環,而且客人的尺寸會記錄於品牌的database內,這樣當你下次訂造西服時省卻部份度身的時間,客人甚至可以以此尺寸作order而不用親自到店內度身。

Step4 Master Piece Fitting

HUGO BOSS的MTM服務共有三個不同的版型可供選擇,分別為Hughes(平領修身剪裁)、Stuard(標準剪裁)及Halvard(尖領修身剪裁)三種,並依照不同款式加入ticket pocket、領款或是衫尾開叉的細節。於度身後會選擇合適的master piece再進行fitting,務求於尺寸上做到絲毫不差。

Step5 Details

整套西裝由剪布、縫合以至每個細節都是由品牌於德國總部Metzingen的廠房製作,最重要的,是客人還可以將自己的簽名式樣以激光技巧縫製在西裝內側位置,以低調的方法顯示出最尊貴的細節。

Step6 Assemble

度身之後,HUGO BOSS會先以獨有的激光切割技術,以客人身型各部位組件絲毫無損地裁剪好,之後每個接縫的針腳及折痕均經過仔細斟酌。底領亦由手工縫製而成,確保外形完美。

Step7 Final Adjustment

當西裝做好之後,會提供第二次度身,這個做法的好處是由於不同布料的彈性不同,客人可親身感受其剪裁及舒適度後,根據需要作出細微的改動。

Topic:
Loading...
YOU MAY LIKE
訂閱Esquire接收最新男士潮流資訊
Sign up FOR ESQUIRE_PAPER NOW!!
下篇文章