未去過馬爾代夫唔好話鍾意陽光與海灘

Esquire HK - Karen Tsang
  • 22 Nov 2018

如果未去過馬爾代夫,就不能說很喜歡陽光與海灘;因此,我去了第三次,證明我真係好喜歡陽光與海灘外,也代表去完馬爾代夫有「返唔到轉頭」再去其他地方,那是因為馬爾代夫海洋的那些藍色。以下就介紹一下兩間酒店及一些關於馬爾代夫機票及旅遊資料 。

馬爾代夫酒店

一齊看看Cheval Blanc Randheli的water pool villa

先介紹一下Cheval Blanc,而我覺得最好的介紹就是你自己看,因此先看看房間你

馬爾代夫最好的酒店之一:Cheval Blanc Randheli

先介紹一下Cheval Blanc Randheli,因為這間可以說是公認為最好的一間。

而我覺得最好的介紹就是你自己看,因此先看看房間你就明白點解去馬爾代夫係陽光與海灘之最。

前往Randheli island的Cheval Blanc Randheli渡假村需要在馬累轉乘seaplane直接到酒店去,機程約45分鐘。如果幸運的話,會遇上Cheval Blanc Randheli自家的seaplane,拍照起來絕對IG-able。相比起其他要搭內陸機又再轉快艇才去到resort的那些,去Cheval Blanc Randheli相對很方便快捷。

45分鐘的航程,看穿拖鞋的兩位機師的操控,看窗外的海洋景色,轉眼又就

馬爾代夫特色:穿拖鞋的飛機機師

45分鐘的航程,看穿拖鞋的兩位機師的操控,看窗外的海洋景色,轉眼又就已經降落在酒店的碼頭上了。

海豚

一起在馬爾代夫出海看海豚

馬爾代夫的水可以看著看著就幾天的,加上日落的景色,很難不被迷惑的

如同玻璃的水:看海豚、去浮潛

馬爾代夫的水可以看著看著就幾天的,加上日落的景色,很難不被迷惑的。這一次在Randheli island,對於馬爾代夫海洋的愛又因此而加深了很多,如果你也喜歡浮潛的話,你會明白。在Cheval Blanc Randheli帶我去看海豚及浮潛的來自大溪地的海洋學家,她帶我看到了一個我未曾遇過的深海。記得以前在馬爾代夫其他位置出海看海豚的時候船上播著歌,有古典音樂更有gangnam style,愛音樂的海豚前來,氣氛喧鬧;而這次跟Cheval Blanc Randheli出海遇上海豚卻是沒有音樂的,只有船員及我們這些在船上的人打著拍子,氣氛很溫柔,看到了海豚帶著笑臉來八卦。

浮潛時,看著這位大溪地美女像魚一般的游,跟在她身後我們到了一個有cliff的海中心。游在cliff的邊緣,右邊是珊瑚群,不同的魚群就在珊瑚中穿梭;而左邊是深不見底的海洋,魚群從不同的深海layer出現,不同的藍以及近乎漆黑的無底,魚群重疊、分開的移動,無法分辨距離,卻覺得被魚陪伴著。

酒店是無懈可擊的漂亮是固然的,畢竟就是有名的酒店,但這裡與其他奢

酒店是無懈可擊的漂亮是固然的,畢竟就是有名的酒店,但這裡與其他奢華酒店品牌最與眾不同的,是那當中溫暖的感覺而有個性的感覺。先說甜品總廚Claude Ducrozet。入住Cheval Blanc Randheli其中一樣出名的就是酒單,因此到渡假村中的Le 1947享用wine pairing的fine dining是不能不去的,跟總廚Sebastien Lefort說起同行的朋友中有位非常喜歡吃甜品,而這位嗜甜的人竟然突然跟總廚說很想吃Mille-feuille,沒想到隔天的早上吃早餐時甜品總廚Claude Ducrozet就捧了剛做好的Mille-feuille出來,這份心思很難得。

而如果你準備去求婚或慶祝週年,就一定要來個沙灘晚餐,就在星空下吃

而如果你準備去求婚或慶祝週年,就一定要來個沙灘晚餐,就在星空下吃著當地佳餚,你會明白為何選馬爾代夫酒店是必須選餐飲選擇多的酒店,因為這意味著你好幾天甚至一週都得在限定的選擇中選出每天的用餐地方而依然充滿樂趣。但最叫人感動的還有每一夜吃過晚飯回酒店,buggy停在villa門前的小徑,小徑的入口沙上就寫上「good night」,而入到villa,你會發現浴缸已經準備好了熱水,我覺得要求婚或慶祝的話,呢個都係一個好好可以利用的地方。

再介紹下The Residence Maldives去The Residence Maldives更轉接,馬累轉乘約一小時的內陸機前往Kooddoo,然

另一間馬爾代夫酒店推介:The Residence Maldives

再介紹下The Residence Maldives

去The Residence Maldives更轉接,馬累轉乘約一小時的內陸機前往Kooddoo,然後再轉乘快艇前往位於Falhumaafushi島的The Residence Maldives。但當快艇抵達The Residence Maldives 的外圍是職員一個華麗大轉彎,眼前的resort 確實使人驚嘆出來的,覺得還是值得的。舟車勞頓的搭飛機搭船的上上落落,當天到達resort時已經是下午,入住one bedroom water villa,就索性將一瓶香檳帶到房間的水上看台欣賞日落,讓興奮的心情冷靜下來,整個假期就是看這這一片海洋中渡過,然而當時就後悔沒有預定到water pool villa來同時享用私人游泳池(所以到第三次去馬爾代夫去Chavel Blanc的時候毫不猶疑就入住了water pool villa!)。

去馬爾代夫大家最關心的是膳食的問題,一來怕一星期留在同一個島上

去馬爾代夫大家最關心的是膳食的問題,一來怕一星期留在同一個島上日日吃差不多的餐廳會好悶,二來如果唔好食又要食咁多日就真係陰功。The Residence Maldives,島上有幾間不同的餐廳,如提供早餐及國際美食的The Dining Room、有如置身海洋中心的浪漫餐廳The Falhumaa、提供輕食及非常適合黃昏happy hour 的The Beach Bar、酒吧旁沙灘上不同主題的晚餐選擇比如燒海鮮之夜或特色海選餐,還有在無人沙灘上野餐等,每一日每一餐都有不同的選擇,一點都不用擔心會悶。所以,是的,選擇馬爾代夫之時,如酒店擁有不同的餐廳選擇是首選值得。

題外話:1. 去馬爾代夫,如酒店擁有不同的餐廳選擇是首選值得。至於膳食

馬爾代夫旅遊資訊:機票酒店

1. 去馬爾代夫,如酒店擁有不同的餐廳選擇是首選值得。至於膳食消費,最好就在入住前先向酒店查詢不同的膳食套餐,如B&B (住宿及早餐)、half board(住宿、早餐及晚餐)、full board( 住宿、早午晚三餐)及all inclusive(住宿、所有膳食及餐飲),而因為島上膳食尤其是酒精飲品一般收費比較昂貴,所以如果喜歡happy hour或喜歡來一個輕鬆假期的話,all inclusive 的餐飲計畫是很划算及比較容易掌握消費budget的。

2. 國泰或香港航空從香港到馬累抵達時間是網上8時或以後,因此當晚入住馬累的酒店比較方便及划算(因為一晚酒店必然比一晚resort便宜)。馬累很很多酒店選擇,不過國際知名酒店集團旗下的酒店就只得Hotel Jen一間。

3. 馬累機場位於島上,前往入住的馬累酒店也需要乘搭快艇前往的。又因

3. 馬累機場位於島上,前往入住的馬累酒店也需要乘搭快艇前往的。又因為到達時已經是晚上,還要轉船到酒店,因此強烈建議check in時最好問清楚酒店餐廳的關門時間或附近還有甚麼餐廳依然營業,不然當晚就要餓著睡了。

3. 當地的早餐煎蛋很喜歡加入辣椒,如果吃得辣,不妨融入當地試一試。當然,在馬爾代夫當然就由早到晚都看著海來吃。

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