【新宿美食推薦】2025新宿必吃拉麵、燒肉、烏冬、壽司及居酒屋清單

TABELOG 3.99分

らぁ麺や 嶋以東京第一醬油拉麵著稱，曾獲Tabelog 2022年銅獎，連續多年入選東京拉麵百名店，湯頭濃郁，麵條Q彈，有拉麵及沾麵的選擇。由於極具人氣，僅限預約到店，8:45～14:00期間的入店預約，可透過TableCheck，於到店前一天的上午8:00開始預約。

地址：東京都渋谷区本町3-41-12

TABELOG 3.78分

麺屋 翔自從2017年起，已經連續每年入選東京拉麵百名店，麵屋翔的西新宿本店，專注於帶來雞肉鮮味的拉麵，以濃厚鹽味雞湯為主打的「軍鶏特製塩ラーメン」絕對是必試的選擇！

地址：東京都新宿区西新宿7-22-34

TABELOG 3.77分

風雲児聞名以久，絕對是新宿地標式的名店，以濃厚豚骨湯頭和つけ麺聞名，湯汁濃郁，麵條彈性十足，連續多年入選Tabelog東京拉麵百名店。

地址：東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 1F

TABELOG 3.77分

一看つけめん 五ノ神製作所的名字，就知道這是專門吃沾麵（つけめん）的專門店，以「特製海老トマトつけ麺」著稱，叉燒是用豬肉和雞肉做成的，三層竹筍用牙籤串起來，重點在於特製蝦番茄湯，更有芝士在當中，以沾麵配上法國麵包和羅勒，很有意式風味，非常特別！

地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F

TABELOG 3.34分

麵屋 海神位於JR新宿站附近的拉麵店「麵屋 海神」，專注於鹽味拉麵，每天新鮮進貨的魚骨先經過炙烤，再仔細熬煮而成的高湯，濃縮了海鮮的鮮味。特製的鹽醬與高湯的搭配更是絕佳，湯頭清澈透明，同時細麵能夠充分吸收湯汁的美味。最值得推介的「魚骨鹽拉麵」（￥830）搭配「烤へしこ飯糰」。香氣四溢的烤へしこ飯糰，吃完後可以放入湯中，享受海神流的雜炊風味。

地址：東京都新宿区新宿3-35-7 さんらくビル2F

TABELOG 3.59分

和牛焼肉やくにく 徹提供和牛至高品質的鹿兒島黑牛，肉質細嫩，引入了業界首創的鮮度維持技術「皮膚包裝」，在JA的全面協助下，引入了業界首創的鮮度維持技術，帶來世界一流的鮮度，品味到鹿兒島黑牛原汁原味的肉質，搭配喜馬拉雅岩鹽，更是不可多得！

地址：東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 4F

TABELOG 3.46分

焼肉もとやま自1975年在東京禦徒町創業以來，一直是一家廣受電視和雜誌報道的人氣餐廳，始終堅持供應高品質和牛。 2010年作為本山的姊妹店開業的「焼肉もとやま新宿店」以約高級餐廳60%的價格，供應以神戶牛肉為主的A5等級黑毛和牛，並提供稀有部位，例如每頭牛僅產約2公斤的「特選みすじ」和每頭牛僅產3-4公斤的「ざぶとん』」，絕對值得嘗試！

地址：東京都新宿区西新宿7-10-12 ダイハンビルデンス 2F

TABELOG 3.36分

すみび焼肉 新宿龍園是一家以極品黑毛和牛為自豪的炭火燒肉店，提供美味的極上黑毛和牛，滑嫩且風味獨特，性價比頗高，店內設有可容納3至16人，成班朋友或者一家人都冇問題！

地址：東京都新宿区歌舞伎町2-20-6 第２本間ビル1Ｆ

TABELOG 3.17分

備受矚目來自惠比壽的壽司店鮨 はつめ在新宿開幕，距離新宿站步行僅五分鐘，22道菜的Omakase也只是9,900円（未連税），性價比頗高，而且有齊海膽、まぐろ赤身、中トロ、大トロ，更有和牛shaubu shabu等等，極之豐富。

地址：東京都新宿区西新宿7-10-10 西村ビル B1F

TABELOG 3.44分

位於新宿小田急酒店19樓的新宿有楽町かきだ(新宿南口），有超人氣的任食Omakase，只是13,000円 (税込)，但可以實現壽司無限追加，在上完一輪正式Omakase套餐後，廚師們會逐款壽司問大家要不要追加，你可以按自己的喜好再免費追加，直到你吃不下，而且魚材質素極高，絕非一般任食可比！

地址：東京都渋谷区代々木2-2-1 小田急ホテルセンチュリーサザンタワー 19F

TABELOG 3.59分

鮨 こう介於2022年在新宿開業，將江戶前壽司帶來全新演繹，主廚阿部健介曾在銀座米芝蓮星級餐廳學習，並在眾多米芝蓮星級餐廳磨練技藝，其Omakase套餐價錢為25,000円 (税込)，價格算是中高價，但評價極佳！

地址：東京都新宿区西新宿1-15-8 第3セイコービル B１F

TABELOG 3.43分

鮨 つむぎ由知名餐廳出身的主廚主理，帶來正宗江戶前壽司omakase套餐，最抵食的18道菜套餐只是9,800円 (税込)，而特上套餐則為16,000円 (税込)，食材都經過嚴格篩選，以當季蔬菜和海鮮為主，充分展現當季最好的食材。

地址：東京都新宿区西新宿1-16-4 西新宿国際通りビル 3F

TABELOG 3.38分

曾連續3年獲得米芝蓮的銀座名店「栞庵 やましろ」，於新宿開設的新店「新宿 鮨 栞庵 やましろ 東口店」，Omakase的套餐價格由6980円起，而14道菜的壽司套餐更只是3,980円，價錢跟在香港吃壽司郎差不多，但卻有更好質素！

地址：東京都新宿区歌舞伎町1-19-3 新宿歌舞伎町商店街振興組合ビル 5F-C

TABELOG 3.37分

寿司と炉端 すし山 新宿 提供來自北海道的鮮美海魚，店內氛圍依白天與夜晚呈現不同主題風情。餐點以「充分利用北海道海鮮與日本四季食材」為理念，人氣No.1的寿司を存分に「雲海コース」全12品，只是 6,600円套餐。首先品嚐海鮮茶碗蒸的鮮美滋味，接著享用壽司、下酒菜與天婦羅，再搭配另一份壽司，透過精心安排的出餐順序，讓賓客細細品味季節的鮮活風味。

地址：東京都新宿区歌舞伎町1-16-3 セレサ陽栄新宿ビル 6F

TABELOG 3.62分

焼鳥 るい家當然是專食燒鳥的專門店，燒鳥串以備長炭烤製，香氣十足，而最推介的10串套餐也只是8,200円 (税込)，總共十四道菜，在香港是完全不可能的價位！

地址：東京都新宿区西新宿7-15-6 KS SQUARE 1F

TABELOG 3.71分

坦白說真的不太想推介うどん 慎，因為本來已經是排隊店，但真的太美味！店主精心製作麵條，力求找到烏冬的完美平衡。為了達到店主對極致烏龍麵的追求，烏冬絕不提前切好或煮好。盡力確保每一碗烏冬都是現做、現切、現煮，所以你會感受到完全不一樣的烏冬感覺！

地址：東京都渋谷区代々木2-20-16 相馬ビル1F