The Poet將不可思議的味道與材料組合在一起！創造出充滿美學與新體驗的酒單

The Optimist以苦瓜與接骨木花調製，佐以自製的Honey Caviar點綴，帶來一杯苦甜交織的雞尾酒，就像是人生，甘苦總是常見。

The Wiseman竟然將泡盛、鼠尾草、甘蔗汁、檀香及墨魚汁等多種材料，放到一起，帶來這杯混合了鹹味（墨魚汁）、甜味（甘蔗）、草本味（鼠尾草）等的味道，就像一位智慧老人，在回憶起不同人生階段的故事。

充滿幾何美學，又充滿熱情氣息的The Vacationist，用香蕉與班蘭葉為主調，調製出這杯充滿熱帶海濱度假氣息，Creamy的口感最適合成為第一杯飲品！

The Mademoiselle無論是名字或者造型，都似乎是為女生而設，以草莓與紅酒調配的完美組合，詮釋這份甜美優雅的特質。

對異鄉遊子而言，最珍貴的時刻莫過於圍爐團聚啜飲傳統飲品的節慶時光。這杯以生薑與香料調製的雞尾酒，正好成為思鄉時的暖心慰藉。

這一杯cocktail竟然是用意大利黑醋與鮮奶油調製的蔬菜系飲品？看著材料表又甜菜頭又玫瑰，複雜得可以，但入口卻是非常有趣。

單看這杯帶著紫色色調The Modern Hippie，你又怎會想到，這是一杯帶著薰衣草氣息，卻又同時與咖啡的完美融合，既濃且滑，極之有趣！

The City Boy就像一杯咖啡的感覺，將Pineapple Rum、葵花籽、核桃以及自製咖啡利口酒等，調成一杯極之幻滑易入口的cocktail，就像享受著優質的午後時光似的。

The Poet
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