【血型減肥有效嗎？】破解男士飲食迷思 A、B、AB、O型血科學飲食輕鬆瘦身！
- 31 Jul 2025
血型減肥法由自然療法醫生Peter J. D’Adamo於1996年的《Eat Right 4 Your Type》提出，他認為不同血型的人因為進化背景不同，對食物的消化同代謝反應有差異。
根據A、B、AB、O四種血型的獨特生理特性，「血型減肥法」量身打造專屬飲食與生活習慣方案，喚醒代謝引擎，加速燃燒脂肪，減重過程輕鬆又高效！本文專為男士深度剖析各血型的飲食秘訣，分享實用技巧與關鍵注意事項，助你在忙碌日常中輕鬆減脂！
1A型血男士：植物蛋白為主 輕鬆喚醒代謝活力
A型血人士被認為源於農耕時代的基因適應，胃酸分泌較少，消化酶活性相對較弱，因此對紅肉吸收較差，反而對植物蛋白如豆類適應良好。
A型血男士如多進食蔬菜、豆腐及豆漿，可改善消化，穩中減磅。建議減少牛、羊、豬等紅肉，改選魚肉與雞胸肉這類白肉為主，並選用低脂豆類食品提升蛋白質攝取。
抗氧化物質豐富的莓果、綠葉蔬菜與亞麻籽油亦大有裨益。另外，少攝奶製品並飲蒲公英茶、柴胡茶等助消脂飲品，有助調理過慢代謝和減少胃脹不適。再配合輕柔有氧，如瑜伽、快步走等，更有助於男性荷爾蒙平衡與壓力管理。
A 型：宜少紅肉，多豆類、魚肉與蔬菜，有助減壓與清腸。
B 型：消化力強，適合吃羊、牛、乳製品，但要限麵食與加工肉類。
AB 型：飲食需均衡，偏素或偏肉皆不宜，建議多小餐、少刺激。
O 型：需高蛋白與低碳水，少奶製、豆類，有利於促進代謝。
2B 型血男士：強化蛋白與乳製品攝取 嚴控碳水比例
B 型血為游牧民族後裔，有強效消化肉類與乳製品的能力，代謝速度亦比較快。
然而，過度進食碳水或加工澱粉類食品易引致堆積脂肪。故此，B 型男士在減肥時可以大方進食瘦肉、羊肉、牛肉、兔肉、魚類，以及乳製品如優格或低脂芝士，以保證蛋白質供應與肌肉維持。同時蔬菜採無忌口原則，水果也可適量攝取。但應嚴格限制玉米、小麥、雞肉、堅果類與麵食等，因這些可能阻礙代謝導致肥胖。配合中等強度運動如慢跑、單車或力量訓練，能進一步促進燃脂效率。
應根據本地常見食材靈活選擇。例如 A 型男士可選豆腐、豆漿、菜心等本地易得食品；B 型則可挑選牛肉、羊肉、低脂芝士等；AB 型與 O 型可用巴沙魚、青花菜、芥蘭等替代高加工或稀有食材。外食時應避開重油重鹽、高糖醬料，並可自備清茶如蒲公英茶取代含糖飲品。
3O 型血男士：高蛋白主導 低碳水助燃脂
O 型血屬於最古老型，有強大消化動物蛋白的能力，胃酸較多、甲狀腺素有助代謝。
故 O 型男士適合大量食用瘦肉、海鮮、魚類、動物肝臟，以推動代謝與維持肌肉量。但需避開乳製品、豆類、小麥、玉米、澱粉質蔬菜與加工食品。飯後可吃少量水果但避免與主餐同吃。清蒸、燒烤為主的烹調方式有利健康。
因其性格傾向積極進取，建議安排高強度有氧與間歇訓練，並保持運動規律，減少情緒波動與停滯期。
一般健康男士在營養師建議下，可嘗試血型飲食作為減重參考，但若屬長者、有慢性病或需特殊飲食管理者（如糖尿病、高膽固醇、高血壓等），應先諮詢醫生或營養師再調整食譜。此外，青少年和運動員亦需考慮個別營養需求，不宜盲目套用。
4AB 型血男士：均衡混合攝取 控制攝入更為重要
AB 型血是相對年輕且混合特質者，胃酸偏低、對肉類的代謝能力不及 B 型，但比 A 型稍優。
此類男士應採用 A 型與 B 型兼容的均衡飲食法，即適量吃魚肉、雞胸肉，搭配豆腐、豆漿等植物蛋白，並將奶製品、穀物、蔬果納入飲食。避免煙燻、醃製肉類與高刺激食物如咖啡因、酒精。控制碳水攝取、少吃玉米、蕎麥與腎豆等有相互作用的食物能減少脂肪堆積。由於 AB 型消化較為遲緩，少食多餐且細嚼慢咽較有幫助。適合進行緩和運動如慢跑、游泳、瑜伽，既提升代謝又不過度刺激腸胃。
單靠飲食難以持久減重，建議配合適合體質的運動模式：
A 型男士：宜選瑜伽、快步走等低衝擊運動。
B 型與 O 型男士：適合力量訓練與高強度間歇運動（HIIT）。
AB 型男士：以慢跑、游泳等中度運動為宜，避免過度操勞。
男士實踐血型減肥 4大建議技巧提升效益
雖然血型飲食法存在爭議，但不少研究顯示，血型減肥法強調全食物與低加工飲食，這與科學認可的減重原則一致。
多倫多大學 2018 年分析逾千位超重者研究發現，不論血型，只要遵循較偏植物性的飲食（如 A 型、AB 型那類偏素飲食），都可有效降低 BMI、腰圍、胰島素阻抗、血脂等心血管風險指標；但這些改善與血型無關，而主因在於飲食內容本身屬健康型態。
- 務必先知血型：可透過醫療機構或捐血獲知血型，定位適合策略。
- 選擇合適飲食，管控總熱量：無論血型，飲食宜以清潔、少加工為主。
- 搭配運動提升代謝：因男士肌肉量較高，建議結合力量訓練與有氧。
- 定期監測健康指標：如膽固醇、血脂、血壓等，以便及時調整。
