2025旅行趨勢出爐！《黑白大廚》餐廳朝聖之旅、AI輔助規劃行程成熱門旅遊靈感

你是否經常「先諗想食咩，再諗去邊度」？其實大部分人都和你一樣！2024年初以來，Trip. com平台上逾六成用戶都曾搜尋與美食相關的內容，美食節、酒店餐飲和街頭美食都是熱門關鍵字，而一向鍾情掃街的香港人更是每每必搜「特色街頭小食」！

食好西也有性別之分？從受訪者數據來看，原來男性旅客偏愛品酒，而女性旅客則更傾向於參加烹飪課程等體驗。而Gen Z則對結合美食和藝術的活動尤其有興趣。現時東京、巴黎和曼谷等美食之都已成一眾饕客的朝聖地，用Trip.Gourmet美食旅遊指南更可輔助規劃美味行程！

影視作品對旅遊選擇的影響力日益增強，超過六成香港旅客表示其行程受到影視作品的啟發，例如《Emily in Paris》和《Running Man》等等，而《我要做廚神》、《黑白大廚》和《孤獨的美食家》等美食節目，更直接啟發旅客尋求海外美食體驗，一嚐節目中出現過的名廚巧手之作。

此外，經典影視朝聖之旅也備受關注。《哈利波特》位於倫敦的九又四分之三月台、取景的《La La Land》的洛杉磯街頭及新西蘭取景的《魔戒》等經典場景，均成功吸引香港旅客到訪，將螢幕上的夢幻場景轉化為現實世界的冒險。

今年郵輪旅遊將成為旅遊業的主要增長領域，優美的海景及豐富的船上體驗再次吸引全球旅客。Trip. com報告顯示，旅客普遍重視船上餐飲、現場表演和娛樂活動，部分人更是被郵輪全包套餐吸引。

馬爾代夫至今依然是熱門郵輪目的地，其次則是東京和濟州島，畢竟優美的海景是郵輪旅遊無可取替的最大賣點！

去年國際巨星Taylor Swift的時代巡演創下全球觀眾人數紀錄，而巡演期間，大量旅客圍繞活動安排旅程帶動當地經濟。相信今年全球國家旅遊部門將爭相安排明星舉辦大型音樂會，鼓勵旅客展開追星之旅。希望今年羅局長有拎到G-DRAGON同BLACKPINK電話！

體育旅遊方面，2024年歐洲杯等重大賽事已推動相關需求。到2025年，足球賽事仍是體育旅遊的首選，其次是籃球和日益普及的一級方程式賽車。

相信大家出發前都會開IG做research，目前，Instagram、YouTube等平台上的旅遊內容已影響近半旅客決策。旅客紛紛尋求「Instagrammable」的目的地，令東京和峇里島等熱門目的地將進一步受益。

除了吃喝玩樂，近年不少旅客反而想展開一場洗滌心靈的自然之旅，因此能提供最佳觀星體驗的偏遠地區，以及提供潛水活動的海底度假酒店正逐漸受到關注。

此外，AI工具將革新旅遊規劃，提供個人化體驗。現時過半旅客已使用AI工具獲取旅遊建議，例如使用提供不同人工智能（TripGenie、Trip.Best和Trip.Trends等）的Trip. com以及OpenAI。