韓國首爾食肉獸必吃餐廳推介

新村站著吃韓牛

必吃的第一名一定是這間人氣店！日本有立食店，韓國亦有，此店主打是「站著吃韓牛」，餐廳沒有其他食物，只是買牛，連配菜、白飯都要你去旁邊的便利店自購，認真串嘴！

但餐廳又是串得起，少有的用炭火烤牛，不沾醬汁即烤即吃，餐廳賣的韓牛似是高級料，因為鮮嫩多汁，加上自製的大蒜醬，夾上生菜或者配飯，一流，而且一條牛排才約w15000（即$104），CP值極高。

INFO

新村站著吃韓牛서서먹는갈비집

109-69 Nogosan-dong, Mapo-gu, Seoul

馬場洞市場

另一間最合理價錢的韓牛區除了是新村站著吃韓牛外，還有馬場洞。因為韓國的高級韓牛都不會外銷，如果想要吃高質的韓國，就一定要親身來韓國才可以真正的感受到它的魅力。很多人都說來到市場就一定必試最頂級1++炭火烤韓牛，因為是自選形式，所以你可選擇想吃的部位。在選牛時，先看色澤是否夠鮮紅，再看油花分布是否夠均勻。

當中有一間店是杜如風在節目中推介過，他們亦提供中英餐牌、牛的部世，以及價目表不怕中招收多錢。除了烤肉，還有生牛肉的前菜，店舖會幫你加蛋，以及調好味道，喜歡吃牛他他的朋友亦可一試。

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馬場洞市場

首爾特別市城東區馬場路31街40 (馬場洞)

石燒韓牛漢堡排

烤韓牛漢堡也是近期必推介的呃LIKE美食。熱烘烘的漢堡牛排用鐵板上盤，上面更有蒜片、蔥花，以及大量的邪惡芝士。主打以「100%韓牛」製作漢堡，吃時把肉放在旁邊圓形超熱的石頭上，滋滋烤熟後，就可以配合芝士同吃。

INFO

韓牛漢堡排(후쿠오카함바그)

首爾特別市麻浦區西橋洞332-5 （서울특별시 마포구 서교동 332-5）

弘大邪惡芝士麵包雞

炸雞你在香港都可能吃厭了，在韓國就一直都有炸雞的變奏版本，比如是這間人氣一直未減的邪惡芝士麵包雞。炸雞和法包再配上蕃茄忌廉和芝士，即使是四個人食都不為過。店員會幫食客剪開法包，每剪一下都是相機先吃的一刻，而一份的芝士麵包雞為w24,90左右， (即大約$170)，CP值也極高。

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Noh Chef & Pane Chicken

151-1, Eoulmadang-ro, Mapo-gu, Seoul

弘大新麻浦海鷗

韓牛之外，韓燒必吃的還有護心肉，這是豬的橫隔膜附近位置，比較罕有，在不少韓國入港的烤肉店中都有這類肉。如果去開弘大的話，這間新麻浦海鷗也是香港人心目中的人氣店。相比起其他烤肉店，它有較少有的邪惡芝士版護心肉。

被熱溶的芝士拉絲再捲上護心肉，大滿足吧？店內還有超辣雞爪和招牌的鱔魚，其肉質具口感更彈牙，一樣值得一試。

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新麻浦海鷗烤肉

首爾特別市麻浦區弘益路5内街14（서울특별시마포구홍익로5안길 14）