情侶約會酒吧推介!5間有型有話題的酒吧推介

Esquire HK - Karen Tsang
  • 20 Dec 2018

約會最緊要甚麼?當然係要有型啦! 這五間有型酒吧有些型就型在隱蔽,有些就型在個景夠靚氣氛夠好!平日拍拖又得,除夕倒數去又得,這些拍拖好去處,實在不能錯過。

Room 309中環皇后大道中74號The Pottinger Hong Kong三樓 究竟要點樣約女伴去Room 309係tricky

隱蔽雞尾酒酒吧


Room 309


中環皇后大道中74號The Pottinger Hong Kong三樓

究竟要點樣約女伴去Room 309係tricky的,「一陣在中環Pottinger酒店Room 309見。」講不講這句就看你的女伴是怎樣的人了;要不然,就講清楚約她去The Envoy旁邊的酒吧Room 309。

要去Room 309,首先你要有309號房的門匙,這得先去The Envoy取鑰匙,然後就過隔壁

要去Room 309,首先你要有309號房的門匙,這得先去The Envoy取鑰匙,然後就過隔壁嘟門匙卡進房去。裡面的酒吧只得吧檯座位,座位不多,私密但舒適,所以氛圍就已經非常適合約會,尤其還在了解中的約會,因為這裡的酒牌及雞尾酒充滿話題!

酒牌以白底襯透明膠牌上的白字,這時你就立即幫她將透明膠片酒牌放

酒牌以白底襯透明膠牌上的白字,這時你就立即幫她將透明膠片酒牌放在酒牌封面的灰色上,這樣就可以清楚看到8款雞尾酒選擇,有風度又細心,絕對係加分位。這裡的雞尾酒的特色就如酒牌的設計那樣,都是透明無色的,成份都用分離器剝離了顏色。

Crystal Old Fashioned ($138)也是一杯透明色調的雞尾酒,儘管材料包括香蕉及花生醬bourbon,無

Crystal Old Fashioned ($138)也是一杯透明色調的雞尾酒,儘管材料包括香蕉及花生醬bourbon,無色但有著非常香濃的花生醬味。作為pineapple lover,這杯無色的Pineapple Martini非常好味,不太甜,菠蘿混合慢煮椰子糖rum酒等, 最大特色是上面以一片脆片裝飾,以為是芝士片,卻原來是菠蘿脆片,而上面灑上了鹹蛋粉粒,吃這脆皮有點像鳳梨酥味道的感覺。

The Chase中環皇后大道中139號The L. Place 3樓    2915 1638如果女伴喜歡芝士,就一定要

最強芝士酒吧


The Chase


中環皇后大道中139號The L. Place 3樓


2915 1638

如果女伴喜歡芝士,就一定要約來這裡見面了!因為這裡有全港首家引入美國本土芝士專櫃Ralphie’s芝士吧,提供由大廚Felipe精心搜羅獨家供應超過18款的手工美國本土芝士。如果沒有心水的話,不妨問問這裡的芝士專員Ching,她會按你的口味替你選取,上次她替我選的就非常合口味。芝士拼盤分兩種是,3款芝士拼盤為$298及5款拼盤為$488。而當拼盤上檯後,除了芝士吸引外,每款芝士會配上condiment,很多都是這裡特別自家炮製的,比如那晚我點的就配上了這裡自家製的碎石朱古力。

至於雞尾酒方面,以季節作靈感,如混合黑皮諾紅酒、紅桑子、法國紅桑子甜

至於雞尾酒方面,以季節作靈感,如混合黑皮諾紅酒、紅桑子、法國紅桑子甜酒及多種柑橘調配而成的Raspberry Cobbler、由龍舌蘭酒,與新鮮青蘋果、檸檬及紅辣椒等調配的Fuego Manzana,還有波本威士忌、蜜桃汁Dry Curacao橙酒加上意大利氣泡酒的Savannah Julep。

PDT中環置地文華酒店地下MO Bar2132 0110 如果你同我一樣,總是對特務古靈精


PDT


中環置地文華酒店地下MO Bar


2132 0110

如果你同我一樣,總是對特務古靈精怪進出總部而充滿興趣,這間酒吧完全符合想像!首先,先走到MO Bar,跟職員說要到「PDT」,職員會給你一個號碼,記住那個號碼就可以一直走進去走上樓梯。樓梯頂有個電話亭,走進去關好門,然後按上剛才職員告訴你的號碼,此時電話亭的另一邊就會打開,這裡就是PDT(Please Don't Tell)酒吧了。來到這裡,單是這樣就已經幻想這是Kingsman的情節了,約會以這樣不一樣的氛圍開始,未開始就已經夠型!

2016年請來紐約PDT雞尾酒酒吧的Pop-up非常成功,所以酒店索性實體帶來這

2016年請來紐約PDT雞尾酒酒吧的Pop-up非常成功,所以酒店索性實體帶來這酒吧進駐。位置神秘而舒適,慕名而來的話,一定不會失望而回,因為這裡的雞尾酒及佐酒食物都非常出色。如果你像我一樣,喜歡威士忌為底酒的雞尾酒的話,那就不妨試試Mead Me in the Meadow,另一杯最愛係Bad Hunter。佐酒小食方面,當然不能缺少現在非常流行的素食漢堡Impossible Burger,其他還有非常刺激的有機牛肉香腸配上墨西哥辣肉醬的Chili Dog及十分惹味的避風塘炸薯寶。

Fang Fang中環雲咸街33號LKF Tower8樓2983 9083 如果約會去Fang Fang的話,最好是女伴不

話題酒吧


Fang Fang


中環雲咸街33號LKF Tower8樓


2983 9083

如果約會去Fang Fang的話,最好是女伴不介意告訴你生肖是甚麼,又或是未算好熟,需要找話題的約會。因為,一坐下來,看到的有趣menu,看似是羅庚,其實是以生肖來命名的雞尾酒menu,轉來轉去,杯杯各有特色,不相熟也不用怕,立即可以打開話題。

來這裡不妨坐吧檯,可以貼近大家,而且也可以看著bartender炮製出一杯又一杯

來這裡不妨坐吧檯,可以貼近大家,而且也可以看著bartender炮製出一杯又一杯外型獨特的雞尾酒,最重要是就算dead air都可以跟bartender聊聊天。建議點上這兩杯雞尾酒,賣相完全不同,不妨按約會對象的性格所推介。如果是較為浪漫的女生,不妨點上See Through Me (蛇年) ,雞尾酒混合濃縮蘋果汁、接骨木花酒及氈酒,重點在於那個透明泡泡,先用手指穿破,化為一縷煙,然後就可以將就倒進另一個杯裡去。而比較熱情大膽的,當然就點Smash It (龍年),雞尾酒上檯時就會點火,然後呷一口後口中有著甜甜的花生及可可after taste,非常溫暖。

Popinjays金鐘紅棉花路22號The Murray, Hong Kong酒店25樓3141 8888 去Popinjays最大的目的,當然就是

新年倒數酒吧推介


Popinjays


金鐘紅棉花路22號The Murray, Hong Kong酒店25樓


3141 8888

去Popinjays最大的目的,當然就是為了那個景色!香港經典城市開揚景色一定無得輸,露台位置舒適,happy hour前來正是magic hour,景色當然又比其他時間更漂亮,絕對是約會好去處。

當然,如果你只為過來喝一兩杯,然後在專場再食再飲的話,還有甚麼比點

當然,如果你只為過來喝一兩杯,然後在專場再食再飲的話,還有甚麼比點上一杯非常refresh的雞尾酒更重要?!最清新的一定是果味非常重的Flight of Fancy ($150)、喜歡煙燻的不妨點上Above the Clouds($160)、愛冒險的當然點上混合冬陰功rum酒的Pecking Order($120),至於我就不作他選的點上用上菠蘿的Blue Macaw($140)。而如果你有一刻想過是除夕倒數去的話,這裡是很好的選擇,因為晚上10時開始,每位入場費$500就可以包一杯香檳及無限量啤酒,而每位$980就更可以包括無限量香檳、紅白酒及啤酒,覺得是很好的選擇。

Loading...
YOU MAY LIKE
訂閱Esquire接收最新男士生活資訊
Sign up FOR ESQUIRE_PAPER NOW!!
下篇文章