香港威士忌節 2025 |海景嘉福洲際酒店舉行呈獻超過1,300款威士忌

- 28 May 2025
第七屆香港威士忌節(Hong Kong Whisky Festival 2025)將於5月31日至6月1日假香港海景嘉福洲際酒店舉行,將用上酒店整整四層作展覽,呈獻超過 1,300 款各具特色的威士忌,以及 45 場由各威士忌品牌大使及專家主持的大師課程,讓對威士忌有不同程度認識的愛好者聚首一堂!

大量威士忌可以嘗試
去得威士忌節,最開心就是要嘗試不同的威士忌,今回香港威士忌節 2025,除了帶來較廣為熟悉的蘇格蘭及日本威士忌,也同時呈獻來自澳洲、台灣、中國、印度、以色列、愛爾蘭、美國、法國、德國、丹麥、瑞典、英格蘭及荷蘭等不同國家及產區的威士忌品牌。例如首度在港亮相,來自愛爾蘭的獨立裝瓶酒廠的Brave New Spirits and Finn Thomson Whisky,又或者是推動中國威士忌先驅的蒸餾廠Goalong Distillery,也有備受讚譽的日本蒸餾廠Saburomaru Distillery,更有來自瑞士的威士忌創新者Seven Seals。

威士忌大師班精選
香港威士忌節有45場大師班,涵蓋從入門到專家級的知識,價格由HK$200至HK$1,988,包括首個在港舉辦的中國蒸餾廠大師班 (高朗蒸餾廠),也有與Michiel Wigman品鑑古典珍藏威士忌大師班連四道菜式午宴,另外有有多場調配工作坊如:Conspiracy Chocolate x Tiffany’s 紐約吧、皇家魚子醬會 x 高原騎士及Bertie Cigar x Tiffany’s 紐約吧等。

而今年香港威士忌節繼續有限量版瓶裝,三款專為香港威士忌節及 Tiffany's 紐約吧瓶裝的限量版威士忌:
1. Glenfarclas – 20 年 – 2004 年蒸餾
酒桶號碼:#2032 / Sherry Hogshead
獨立裝瓶酒廠: Glenfarclas
限量:355 支
酒精濃度:56%
價格: 港幣$3,480
2. GlenAllachie – 13 年 – 2011 年蒸餾
酒桶號碼:#805001 / Oloroso Hogshead
酒廠: GlenAllachie
限量:108
酒精濃度:61.8%
價格: 港幣$1,300
3. Ardbeg – 15 年 – 2009 年蒸餾
酒桶號碼:#26001/2009 / Riversaltes Barrique
獨立裝瓶酒廠: Cask Masters
限量:308
酒精濃度:54.5%
價格: 即將公佈