中環餐廳推介｜La Petite Maison LPM 以全新形象重現蔚藍海岸的味蕾盛宴
- 19 Sep 2024
想感受法國蔚藍海岸風情，不用像Emily般親身去到巴黎找Gabriel，位於香港中環H Queen’s的 La Petite Maison（LPM）向來都是理想選擇；餐廳早前進行裝修，最近終於以全新形象華麗回歸，繼續透過別具一格的裝潢與精緻美味的法式料理，將地中海的浪漫與清新融入香港的繁忙生活中。
這次的重新開幕，La Petite Maison 由倫敦著名室內設計工作室 Sagrada 進行設計，保留了 LPM 一貫的國際品牌特色，同時注入了全新的時尚元素。餐廳設有明亮宜人的戶外用餐區，點綴著色彩鮮豔的遮陽篷，宛如地中海度假般的愜意。
室內則以翡翠綠座椅搭配華麗的裝潢，手繪壁畫更為餐廳注入了活力。這裡不僅是一個享用美食的場所，更是一個能感受到藝術與生活美學的空間。
La Petite Maison 一直以來深受食客們喜愛的經典菜式依舊保留，像是自家製寬條麵配小牛肉醬以及原條烤鱸魚等，均是由主廚 Maurizio Pace 精心挑選頂級食材，將蔚藍海岸的美食精髓帶給香港的食客。
追求健康的朋友也能在這裡找到驚喜，像是椰菜花沙律配杏仁及香芹醬，還有雅枝竹搭配鯷魚和檸檬油醋汁、檸檬番茄烤小龍蝦、帶子他他配魚子醬等，這些菜式清新爽口，完美詮釋了地中海料理的輕盈與健康。
餐廳的雞尾酒單也充滿了法國蔚藍海岸的特色。Bergamot Margarita 結合了龍舌蘭酒和意大利佛手柑利口酒，口感清新，帶有一絲微妙的香料甜味；而 Rosette 則以粉紅酒和接骨木花利口酒調製而成，帶來了夏日般的清甜果香。每一款特調都以法式精緻為靈感，為賓客帶來視覺與味覺的雙重享受。
這次的重新開幕不僅僅是一場餐廳的重生，更是一次對法國蔚藍海岸文化的重新詮釋。無論是在愜意的戶外用餐區享受陽光，還是在精緻的半私人包廂中與朋友共度美好時光，La Petite Maison 都為賓客打造了獨一無二的餐飲體驗。
La Petite Maison
地址：中環士丹利街 23至29號 H Queen's 電話：2887 1113
