超限量的The Macallan Concept No. 3！與DAVID CARSON攜手之作珍藏級威士忌
- 27 Oct 2021
近來有甚麼威士忌值得入手收藏等升值？The Macallan過去有不少系列都已經在拍賣行有市有價，而The Macallan Concept 系列的The Macallan Concept No. 3也正式登場，同時也是最終款的創作，如果儲成一套，就已經是一個完整的系列，加上如此吸引的設計，如果是威士忌迷，絕對值得入手收藏或享用！
The Macallan Concept終章！
2017 年推出的 Concept No. 1 以超現實藝術為靈感，Concept No. 2 則彙集音樂與威士忌，不知道當時你有沒有入手，如果打從2017年起你那你已經入手系列，如今終於可以完整儲成一套，每一款的The Macallan Concept都與不同單位合作，帶來完全不一樣的主題，威士忌本身也是按不同主題調配、形成完全不一樣感覺。
而來到Concept No.3是此系列的第三款作品，同時也是最終款的創作，The Macallan找來美國知名平面設計大師 David Carson 共同創作，David從擔任雜誌設計師開啟其創作生涯。他在90 年代擔任《Ray Gun》雜誌的藝術總監時，以前衛大膽的排版創造出富實驗性的頁面設計，為平面設計界掀起革命，所以你可以在The Macallan Concept No.3之上，看到同樣的氛圍。
在這一次的合作之中，不是單純的由David畫一幅作品放在酒瓶上，David 特意前往The Macallan位於蘇格蘭斯佩河畔（Speyside）、占地 485 公頃的優美莊園，與The Macallan釀酒師 Polly Logan 共處一段時間，及後他們發現兩人在各自專業領域的處理手法上有許多相似之處，為彰顯雙方共同的觀點與方法，他為 Concept No. 3 創作的手工拼貼作品運用了一些特別元素，包括加入了 Polly 的「 P」 字。其中，許多用色選擇也與蘇格蘭斯佩河畔的The Macallan莊園息息相關，例如藍色代表斯佩河，紅色則代表The Macallan的雪莉橡木桶。
同樣地，Polly 釀造 Concept No. 3 時，也從David 的性格與職業汲取靈感，創造出一款清新的威士忌，酒色呈現鮮明溫暖的金色，以向這位平面設計師在美國西岸的時光致敬，代表 David 作為滑浪手時，徜徉在陽光下的時光，同時也透露出貫徹整體風味的柑橘調。為賦予複雜層次，Concept No. 3 主要陳釀於能散發甜味與香料氣息、初次裝填的美國雪莉橡木桶，搭配可增添深度與厚度的精選歐洲橡木桶，精心勾兌而成。在精心挑選的二次與初次裝填的橡木桶比例中達成平衡與清新兼具的和諧風味。
外盒上印有 David Carson 為 Concept No. 3 獨家設計的作品，酒瓶也貼有他設計的酒標，以及印有其簽名的品牌標誌。而The Macallan Concept No. 3已經於全球的特定國際機場的The Macallan旗艦店與中國海南島免稅店有售，希望各位幸運順利入手吧！
