夏天消暑飲白酒!推介6款$100至$300 Chablis

- 25 Jun 2021
by Karen Tsang
控制唔到世事,但可以控制心情。開心唔開心都要見家人朋友, Chablis嘅清爽可以為你地嘅聚餐、出海及花園聚會帶來暢快,記住,Cheers絕對係magic word!
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Domaine Louis Moreau Petit Chablis 2019
$119
亮金色的酒體酸度平衡,清新的香氣如山楂丶洋槐等的白花香,加上檸檬丶柚子等的柑橘香,口感輕盈,清爽宜人。
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Domaine Billaud-Simon Petit Chablis 2017
$195
淡淡泛著綠光的金色酒體,同樣有著清新的檸檬、白花、新鮮水果丶柚子丶蘋果等的香氣,加上礦物氣息,清爽得來,帶點性格。

Domaine Eleni et Edouard Vocoret Chablis Bas de Chapelot 2018
$240
酒體比之前推介的兩款更飽滿,帶來香桃丶檸檬皮丶煙燻和蠔殼的香氣,非常優雅。
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La Chablisienne Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2016
$275
豐富的果香中有著甜美的柑橘香氣,加上香料香,酒體豐富複雜,是一瓶很適合配襯晚宴飯局的白酒。
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Clotilde Davenne Chablis 2018
$290
甜美的白桃加上礦物氣息,味道非常細膩,這一瓶相對比較溫柔!

Domaine Alain Geoffroy Chablis Premier Cru Beauroy 2018
$320
酒質柔滑,花香及果香滿溢。輕帶礦物風味,酒體圓潤飽滿,細膩溫柔的一瓶酒。
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上個月5月27日是「國際莎當尼日」,而今個月6月1至30日布爾岡葡萄酒業管理局(BIVB)聯同,「Burgundy etc」丶「Corney & Barrow」丶「Cuvées」丶「Enoteca」丶「葡萄酒坊」丶「豪酒窖」丶「House of Connoisseur Limited」丶「嘉里一酒香」丶「L'Imperatrice」丶「Links Concept」丶「安天時酒庫」等25間葡萄酒零售商及18間葡萄酒網上商店推出為期一個月的「沙比利葡萄酒夏日推廣」,要入貨的話,快手啦!
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