香港米芝蓮2024｜兩姊妹涼皮、生記滷味等 7間首次入選必比登推介名單的香港食肆（附地址及電話）

位於上環孖沙街的越南小店 Ăn Chơi 是由夫妻二人主理，亮黃色牆面非常易認，亦是打卡熱點，而店內的彩色膠椅、斗笠等都極具越南風情；菜單方面以越南小吃為主，當中包括配料豐富的法包、越南粉及姜公呂望烤魚等，而雞蛋咖啡和越南精釀啤酒亦充滿地方特色，是中上環上班族的放Lunch之選。

地址：上環孖沙街15至17號地舖
電話：5286 1517

祥興記的上海生煎包皮薄餡滿、香脆多汁之餘，口味亦非常多樣化，除了設有招牌豬肉，還有鮮蝦、麻辣、蟹粉等，亦備有酸辣湯、蔥油伴麵等上海美食；祥興記上海生煎包分店遍佈港九，而今次入選「必比登推介名單」的正是位於尖沙咀樂道的分店，但要留意此分店不設座位，需要於店外小桌站着或外賣享用。

地址：尖沙咀樂道48號地下6A號舖
電話：9844 2149

位於跑馬地的意大利菜小店 Little Napoli，老闆同樣來自意大利拿坡里，食材及菜式都充滿家鄉風味，當中包括即點即製的新鮮薄餅，由意大利進口的石窯以 400 度高溫烤烘，成品餅皮香脆，餡料多汁美味，其中 Margherita 和微辣的 Vesuviana 兩款口味更是必食推介。

地址：跑馬地景光街8號景光樓地舖
電話：6882 1823

創立於 1976 年的生記飯店，於 2024 年初遷至灣仔新址，店內裝潢更新淨舒適之餘，菜單上的一道道經典廣東美食，亦同樣令人回味無窮，其中招牌古法鹽焗雞、上湯枸杞浸豬膶、家鄉缽仔焗魚腸等經典廣東菜式，更是每天限量供應，想試記得要提早預留。

地址：灣仔駱克道353號三湘大廈3樓
電話：2575 2236

位於黃大仙屋苑商場的文苑飯莊雖然開業只有短短日子，但廚師和服務團隊均曾效力於其他知名同業，經驗豐富，憑著優質傳統粵菜迅速打響名堂；除了燒味、點心、海鮮，文苑飯莊也提供蛇羹和煲仔飯等時令菜式，還有人氣極高的金牌小炒王，選用特大蝦乾、櫻花蝦和蝦球等，口感豐富且鑊氣十足，配搭美酒享用更是相得益彰。

地址：黃大仙竹園道55號天馬苑商場2樓S02號舖
電話：3188 9095

於 1998 年開業的生記滷味分別設有西環及紅磡兩間分店，精選來自潮州的穀飼獅頭鵝，配以由十數種香料秘製而成的陳年滷水，掌、翼、肝、腸、腎等部位各有特色之餘，更是由店家每日以慢火浸透入味，做到肉質緊緻且醇厚甘香，因而遠近馳名。

地址：西環西營盤皇后大道西263號和益大廈4號舖
電話：2547 4035

於太子柏樹街起家的兩姊妹涼皮有限公司，自 2023 年底遷至旺角黑布街，餐廳加設堂食座位之餘，憑著多款川味小吃繼續俘慮一眾好辣之人，今年再度入選必比登推介名單；兩姊妹涼皮有限公司的招牌涼皮冰涼透心，配搭青瓜絲、芫荽、花生碎及秘製辣醋，香辣可口，還有脆辣蓮藕丁亦是大受歡迎的必食推介。

地址：旺角黑布街99號地舖