【燒肉放題推介】過江龍日本和牛燒肉放題店上村牧場月底來港！套餐$498起可食A4或以上薩摩牛

上村牧場採用了A4或以上薩摩牛，雖然不是松阪牛、神戶牛或近江牛的「三大」和牛，但薩摩牛也是近年熱門，鹿兒島縣産黑毛和牛在2017年榮獲綜合優勝的最高殊榮成為全國和牛No.1。

但薩摩牛有甚麼特點？最大特色是脂肪具獨特黏性，油花豐富，且油酸高熔點低，牛肉的嫩度、香氣都非常明顯，同時也是入口即溶。

但你就會問為甚麼可以這樣的價錢？因為《上村牧場》在鹿兒島設自家牧場飼養薩摩牛，日本國內從自製飼料、和牛飼養以及肉品加工一手包辦的牧場，除了品質有所保證之外，也可以大大降低價格。

《上村牧場》分別提供3款不同價位燒肉套餐，有以主打安格斯牛共86品的【經典燒肉派對套餐】、主打澳洲和牛共137品的【澳洲和牛燒肉套餐】、主打A4或以上薩摩牛共170品的【薩摩牛饗宴套餐】。

上村牧場KAMIMURA JAPANESE BBQ

地點：香港銅鑼灣勿地臣街1號時代廣場地庫B213-B214號舖

電話：25510232