【母親節餐廳2021】10間適合帶媽媽嘆的高級下午茶推薦:酒店最新hightea主題、傳統英式下午茶、張保仔號食點心下午茶

katie ho
  • LAST UPDATE : 26 Apr 2021
by Dixon Man

下午茶Hightea是不少港人的習慣,對於女士來說,沒有甚麽下午茶比英式傳統下午茶更有吸引力,更適合打卡!來到5月9日母親節,除了母親節大餐之外,精緻又美味的甜點相信更讓母親歡喜!《Esquire HK》今次除了介紹不同酒店的最新下午茶之外,更有適合打卡、散心之選,總有一款適合跟媽媽慶祝!

張保仔號在維港就見得多,原來更可以在船內嘆下午茶!Aqua Luna推出的「海上

母親節下午茶推介1:坐張保仔號遊船河食下午茶!飽覽360度海景 邊嘆Dim Sum Library 推出「海上下午茶之旅」

張保仔號在維港就見得多,原來更可以在船內嘆下午茶!Aqua Luna推出的「海上下午茶之旅」(HK$399/位),點心由Dim Sum Library出品,除了可盡嚐多款美味的特色點心之外,更有甜品、經典英式鬆餅和香檳!可以在香港最標誌性傳統帆船「張保仔」上享受海風和美食,絕對是為母親帶來最非一般的體驗!不過下午茶只在星期五提供一個時段供應,(下午3時於中環9號碼頭出發,或下午3時15分於尖沙咀1號碼頭出發),如果要在母親節正日星期日慶祝的話,就只有「點心航遊」(HK$450/位),兩個小時漫遊香港仔,享受由點心大師設計的特色的手工點心。

aqua luna [網上預訂]
上船及下船位置:尖沙咀1號碼頭或中環9號碼頭
電話:2116 8821

要數港島區最top的酒店下午茶,一定有四季酒店莫屬!今個五月,香港四季

母親節下午茶推介2:四季酒店X護膚品牌Tatcha推出日式Shinsei新生下午茶 Hightea送Tatcha護膚品!

要數港島區最top的酒店下午茶,一定有四季酒店莫屬!今個五月,香港四季酒店將聯乘Tatcha推出「日式Shinsei新生」主題下午茶三層架,糅合綠茶、大米與紅藻幾種日本馳名的超級食品,健康又好味。行政餅房主廚陳永雄及其團隊創造的精致下午茶充分展現了京都的精湛工藝,美點包括松軟的秋田米配櫻花果凍,宇治綠茶紅豆糕,沖繩海鹽焦糖朱古力奶油餅乾及其他餅房團隊出品的招牌甜品。每訂購兩位下午茶三層架,更會獲得一份Tatcha煥麗亮膚體驗套裝乙份(價値HK$431),不過留意Tatcha下午茶三層架僅適用於5月的星期六和星期日,5月8,9日價格為HK$488元一位,其他日子價格為HK688元兩位。用餐時段分為下午2:00到4:00及下午4:15到6:15,所有價格另加一服務費。

The Lounge [網上預訂
地址:中環金融街8號香港四季酒店大堂
電話:3196 8882

位於K11 MUSEA的這間專食蟹粉的「上三兩」,最近就推出了「飛天鞦韆——三兩蟹粉

母親節下午茶推介3:下午茶食蟹粉飲花雕! 上三兩SEXY CRAB推出「飛天鞦韆——三兩蟹粉薈配特上花雕宴」好食又啱打卡!

位於K11 MUSEA的這間專食蟹粉的「上三兩」,最近就推出了「飛天鞦韆——三兩蟹粉薈」(HK$568),以四款蟹為主題,搭配紛華靡麗的「特上花雕宴」,以精緻的鍍金酒杯送上四款花雕特調,為二人專屬的歡樂時光注入醉人氣息。貫徹「上三兩」對蟹粉黃金比例的堅持,全新推出的「三兩蟹粉薈」在設計蟹點時亦忠於品牌特色,嚴謹規定蟹母膏及蟹公膏的比例,另外四款匠心炮製的蟹點包括「燒和牛配蟹粉」丶「風呂吹大根配蟹粉和魚子醬」丶「慢煮赤雞胸海膽卷配蟹粉」及「花雕鮮帆立貝配蟹粉」。螃蟹性寒,最理想是搭配性溫的黃酒或薑茶,以驅寒解蟹毒;在品嚐「上三兩」的各式蟹食料理後,大家絕對無法抗拒「特上花雕宴」的魅力。四款花雕特調猶如坐上「旋轉木馬」,散發優雅風韻,期待大家舉杯暢飲;當中包括「薑汁花雕」丶「話梅花雕」丶「陳皮花雕」及「桂圓花雕」。每日限定50份,最好就預先訂了!

上三兩
地址:尖沙咀梳士巴利道18號K11 MUSEA 4樓401A號舖
電話:6655 7629。

米芝蓮一星中菜食府明閣,將會在母親節推出限出美點下午茶套餐(5月

母親節下午茶推介4:米芝蓮一星中菜明閣 以精緻中式美點做下午茶性價比相當高!

米芝蓮一星中菜食府明閣,將會在母親節推出限出美點下午茶套餐(5月8、9日供應,HK$388兩位用),呈獻多款精美點心及小吃,先有經典菜式茶壺松茸竹笙清湯,接著細味明閣四小碟及點心拼盤,精選包括:至尊蜜汁叉燒、銀湖天鵝酥及筍尖藍天使蝦餃。 此外亦可另加HK$180元配Taittinger、Brut、Reserve香檳,讓節日感覺昇華!

明閣
地址:旺角上海街555號香港康得思酒店6樓
時間:下午3時30分至下午6時
電話:35523028

海景嘉福洲際酒店與SHISEIDO資生堂與首度合作推出全新「Let it GLOW」下午茶(兩位

母親節下午茶推介5:SHISEIDO x 海景嘉福洲際酒店Let it GLOW下午茶 送美肌免疫力提升體驗組合+皇牌免疫力精華ULTIMUNE

海景嘉福洲際酒店與SHISEIDO資生堂與首度合作推出全新「Let it GLOW」下午茶(兩位HK$538),以同步面世的SHISEIDO SYNCHRO SKIN感肌同步緊緻亮顏修護粉底SPF30 PA++++為靈感,糅合產品主要成分蜜柑、百里香及多種能提升肌膚免疫力與光澤的食材,炮製一系列精緻特式甜點及鹹點。此外酒店更首推「Let it GLOW」外帶下午茶(兩位HK$488),層架設計源自SHISEIDO無重色感彩妝系列的黑色及標誌性紅線,低調又華麗。

海景嘉福洲際酒店
地址:尖沙咀麼地道70號大堂酒廊
電話: 2731 2860

海景嘉福洲際酒店xSHISEIDO 「Let it GLOW」下午茶
海景嘉福洲際酒店xSHISEIDO
「Let it GLOW」下午茶
HKD $488.00
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香港麗思卡爾頓酒店The Lounge & Bar今年復活節推了「母親節Superfood下午茶」(HK$808兩位

母親節下午茶推介6:女士們想食得健康?沒有罪惡感的下午茶 The Ritz Carlton推出Superfood Tea Set

香港麗思卡爾頓酒店The Lounge & Bar今年復活節推了「母親節Superfood下午茶」(HK$808兩位),用上了現時流行的Superfood,如綠茶、牛油果、藍莓等高營養價值的食材,造成健康又美味的甜點!The Ritz Carlton的甜品出名好食就不用多說,但今次沒有因為節日而放肆,用健康的材料做下午茶,絕對值得一讚!而每位女士惠顧,更會獲得法國La Maison du Chocolat 朱古力禮盒一份!

The Lounge & Bar[網上預訂
時間:下午2時15分至4時15分(首輪)、 下午4時30分至晚上6時30分(次輪)
地址:尖沙咀柯士甸道西1號環球貿易廣場(ICC)香港麗思卡爾頓酒店102樓
電話:22632270

帝京酒店旗下的餐廳酒吧Lion Rock聯乘澳洲有機香薰美學專家CANVAS,推出瑰麗

母親節下午茶推介7:帝京酒店 x CANVAS推出瑰麗仙境下午茶 附送的玫瑰全日呵護套裝及香薰口罩配飾

帝京酒店旗下的餐廳酒吧Lion Rock聯乘澳洲有機香薰美學專家CANVAS,推出瑰麗仙境下午茶(HK$508兩位; HK$270一位)。Lion Rock主廚以一系列玫瑰產品為靈感,設計出11款美味茶點,包括龍蝦沙律撻、松葉蟹肉玉子卷、火炙三文魚卷、櫻花海老軟心芝士、紅桑子荔枝玫瑰慕絲蛋糕、玫瑰草莓西瓜蛋糕等,惠顧下午茶更會附送CANVAS玫瑰全日呵護套裝及香薰口罩配飾一份 (價值HK$495)。此外更供了下午茶外賣(HK$406.4)及外送服務,下午茶連雅緻四層架,大家即使安坐家中都可滿足品嚐美食及影相打卡的慾望,現於網上商店訂購更可享8折優惠。

Lion Rock [網上預訂]
地址:九龍太子道西193號帝京酒店3樓
電話:2622 6167

帝京酒店 x CANVAS瑰麗仙境下午茶
帝京酒店 x CANVAS
瑰麗仙境下午茶
HKD $406.60
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坐擁尖沙咀無敵大海景的Hue,今個母親節就推出了與英國芳療品牌Aromatherapy Associates

母親節下午茶推介8:Hue X Aromatherapy Associates 推出期間限定下午茶套餐

坐擁尖沙咀無敵大海景的Hue,今個母親節就推出了與英國芳療品牌Aromatherapy Associates聯乘的期間限定下午茶套餐(HK$680/兩位)。下午茶套餐包括多款創意鹹點及甜點,還有新鮮自家製、別具風味的鬆餅,分別是生薑南瓜鬆餅、迷迭香提子鬆餅及經典原味鬆餅,配上薰衣草鮮忌廉。至於鹹點方面,帶有澳洲風味的澳洲松露蘑菇炸丸子,滿口都是芬芳濃郁菇香;以「減壓」為靈感的迷迭香Gruyere芝士泡芙及黑椒生薑番茄配紅菜頭;「重生」靈感有醃西柚及煙燻海鱒魚、酥脆紫菜再綴上鱈魚子;杜松配牛至香草雞批,清新草本香味的牛至混合帶有大地氣息的杜松,配合餐廳獨有的維港醉人景色,讓人感到活力充沛且心靈平靜。

Hue [網上預訂
時間:下午3時30分至下午5時30分供應
地址:尖沙咀梳士巴利道10號香港藝術館1樓
電話:3500 5888

位於山頂廣場的37 Steakhouse & Bar,全新推出平日限定無限暢飲下午茶(每位HK$98起

母親節下午茶推介9:37 Steakhouse & Bar山頂嘆下午茶 一次過滿足食肉獸與甜品控

位於山頂廣場的37 Steakhouse & Bar,全新推出平日限定無限暢飲下午茶(每位HK$98起)揉合和風滿溢與西方典雅的佐酒之選,除了「日式鱈魚乾」和「醬漬牛蒡」等香郁味濃的伴酒菜色,更有由主廚嚴選產自意大利,用以18個月風乾而成的巴馬火腿和厚切巴馬臣芝士粒,伴以隨餐可享的美酒無限暢飲享受,於港島之嶺悠然慢渡一個滋㗎滿載、實而不華的嚐味體驗。

37 Steakhouse & Bar
地址:山頂山頂道118號山頂廣場1樓102-103號舖
電話:28853320

37 Steakhouse & Bar餐廳的附近,就有主打粉紅系少女的Camellia Garden,餐廳最近推出的限定下

母親節下午茶推介10:Camellia Garden推出粉紅別注限定下午茶 沉醉於典雅高貴的饗味時光

37 Steakhouse & Bar餐廳的附近,就有主打粉紅系少女的Camellia Garden,餐廳最近推出的限定下午茶(每位HK$298,四人用HK$1,288起)由甜品廚師現場人手製作,以粉紅格調塑造琳瑯別緻輕食甜點,除了「洛神花香草慕絲撻」、「茉莉花馬卡龍」和「玫瑰荔枝奶涷」等多款注入淡然花香小點,更有「明太子忌廉撻」、「意大利風乾火腿‧意大利忌廉芝士‧甜包」等郁香味餚供饕客嚐味一番,沉醉於典雅高貴的饗味時光。

Camellia Garden
地址:山頂山頂道118號山頂廣場G樓G03號舖及1樓101號舖
電話:28853320

M&S今年母親節,就推出了美味可口的下午茶食品選擇,包括蛋糕、英式鬆

母親節下午茶推介11:M&S家中自製下午茶 屋企Chill無嘆蛋糕、英式鬆餅、牛油曲奇及有機茶包

M&S今年母親節,就推出了美味可口的下午茶食品選擇,包括蛋糕、英式鬆餅、牛油曲奇及有機茶包等等,讓你與母親於家裡自製充滿歐陸風味的下午茶。由香甜順滑的朱古力製成的紅絲絨蛋糕,是傳統慶典蛋糕的一種,蛋糕面上鋪了奶油芝士糖霜作點綴,十分誘人。而濃郁的咖啡海綿卷和極致朱古力海綿卷,口感柔潤鬆軟,配上一杯醇厚回甘的熱茶,令味道更具層次感。

由即日起至5月11日,凡於門市購買3件或以上的M&S精選下午茶食品,均可享8折優惠,及可以$69優惠價購買兩包牛油曲奇!

M&S旗艦店
地址:中環皇后大道22至28號中匯大廈地庫至一樓
電話:2921 8323 

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