中環午餐推薦丨便當都可以食到米芝蓮推介?丨PIIN Wine Restaurant

Polo Ng
  • 13 Jan 2020

中環人貴人事忙,每一日都未必有時間同有人和你lunch,但一個人食飯其實都可以食得好好,現在更加有機會食到米芝蓮推介餐廳,誰說午餐快食就冇質素?

中環午餐外賣推薦丨中環外賣便當都可以食到火芝蓮推介?丨PIIN Wine Restaurant

PIIN Wine Restaurant 由法國勃艮第兩大名莊默索爾酒莊(Château de Meursault)和馬沙內丘酒莊(Château de Marsannay)的莊主所開,其實平時在餐廳內有超過2,000款酒,而單點一杯都有近100款揀。

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雖然由兩位莊主所開,但其實PIIN Wine Restaurant主打中菜,由曾於福臨門任職的黃偉明師傅主理的 精緻粵式美饌。琳琅滿目的佳餚包括餐前小食以至豐盛主菜,讓賓客與親友一同品嚐驚喜口感與正宗粵式風味,加上不同美酒,足以令他們拿到米芝蓮 2020 香港及澳門餐廳推介。

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而去到今年他們更加推出便當午餐包括酸甜開胃的紅薑芽咕嚕肉飯、而大廚亦重新設計其拿手無骨炸子雞,配上香氣撲鼻的蔥油及絲般柔滑的稻庭烏冬,帶來結合中日式的蔥油雞絲撈稻庭烏冬。而素食主義者則定必喜歡野菌麻婆豆腐。

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便當午餐包括廚師精選頭盤組合、需時近十小時煲成的時令燉湯和主菜,價錢亦只由 HK$178 起,相當超值。

午市便當提供時間為星期一至五下午 12 時至 2 時 30 分。

PIIN Wine Restaurant「品」葡萄酒餐廳

地址:中環砵甸乍街 45 號 The Steps, H Code 2 樓

電話:2832 7123

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